Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čokoládová pěna Apetit

Name: Čokoládová pěna Apetit
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: pro 6 osob
Cuisine: Italská
Ingredients: 4 vajíčka; 40 g krupicového cukru; 200 g tmavé čokolády; 300 ml šlehačky

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Veroly

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min

25 min (25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Porce: pro 6 osob

4 4 vajíčka

40 g 40 g krupicového cukru

200 g 200 g tmavé čokolády

300 ml 300 ml šlehačky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 520 kJ / 2 514 kcal
Bílkoviny	49,02 g
Tuky	179,24 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	1,34 g
Sodík	508 mg
Sůl	1,14 g
Sacharidy	170,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oddělíme žloutky od bílků. Krok 2: V misce rozšleháme metlou žloutky, přidáme cukr a šleháme do leskla. Krok 3: Ve vodní lázni rozpustíme do hladka čokoládu, přidáme 60 ml šlehačky, žloutky a dobře smícháme. Krok 4: Zbylou šlehačku vyšleháme, stejně tak i vyšleháme bílky, spojíme dohromady a přidáme čokoládovou směs. Krok 5: Smícháme a rozdělíme do misek. Krok 6: Necháme chladit v ledničce 2-3 hodiny.

Oddělíme žloutky od bílků.
V misce rozšleháme metlou žloutky, přidáme cukr a šleháme do leskla.
Ve vodní lázni rozpustíme do hladka čokoládu, přidáme 60 ml šlehačky, žloutky a dobře smícháme.
Zbylou šlehačku vyšleháme, stejně tak i vyšleháme bílky, spojíme dohromady a přidáme čokoládovou směs.
Smícháme a rozdělíme do misek.
Necháme chladit v ledničce 2-3 hodiny.

TIP: Krásné čokoládové mističky

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 10. 2011

Poznámka autorky Veroly

Recept jsem našla ve starším vydání apetit.

Cukru jsem přidala víc. Zdálo se mi, že 86% čokoláda je dost hořká.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čokoládová pěna Apetit

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yJX6

Čokoládová pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Mandlová bábovka podle Apetitu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Claire2113 60 min

Čokoládová pěna s vanilkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

senky 30 min

Kuře apetit

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

fraudidi

Mražená čokoládová pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 15 min

Pohár Čokoládová pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Zobrazit více

Výpečky Videorecept

Výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Veroly 90 min

Nenáročná svíčková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Veroly 200 min

Špagety se smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Veroly 35 min

Svatební buchtičky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Veroly 15 min

Dort s krémem z bílé čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Veroly

Jednohubky na párty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Veroly 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry

Sladké chutě
Recepty do 20 minut
Recepty do 100 korun
Běžný den

Moje poznámka

Čokoládová pěna Apetit

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yJX6

Náhodný recept

Macecha řezy Videorecept

Macecha řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Sonik 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hrníčková povidlová bábovka

Přidáno před 16 minutami

Indická zeleninová pakora

Přidáno před 17 hodinami

Jablkovo-čokoládové vlny

Přidáno před 21 hodinami

Špenátové halušky s uzeným masem

Přidáno před 21 hodinami

Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou

Přidáno 12. 5. 2026 04:27:22

Drobenkový koláček

Přidáno 12. 5. 2026 04:11:18

Další recepty

Komentáře (2)

ariena 8. 10. 2011 08:24

Vypadá to úchvatně..Určitě vyzkouším!!! +

Veroly přidala novou fotografii! 8. 10. 2011 06:36

Přečtěte si

Jedna lžička běžné suroviny denně stačí: Srdce a střeva budou v daleko lepší kondici

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

BBQ křidélka vylepší domácí marináda: Omáčka z modrého sýra je pak posune na úplně jiný level

Čokoládové mističky: Báječný dezert připravíte podle videonávodu Hodnocení 12×

Čokoládové mističky: Báječný dezert připravíte podle videonávodu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bramboráčky s vepřovými medailonky: Jak udržet maso šťavnaté a bramboráčky křupavé? Pohlídejte teplotu a načasování

Čokoládová pěna je lehký nadýchaný dezert pro milovníky čokolády, plný bublinek Hodnocení 1×

Čokoládová pěna je lehký nadýchaný dezert pro milovníky čokolády, plný bublinek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Guláš - pravý hospodský

Mistr55 před 1 hodinou

Grenadýr s uzeninou

kkkkkk před 2 hodinami

Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině

vesnickydesolat před 5 hodinami

Haše z vařeného masa a brambor

brtna před 10 hodinami

Banánový chléb (Banana bread)

ValentineCZ před 10 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

wimra před 12 hodinami

Pomazánka z droždí

Zuzka1973 před 13 hodinami

Tématické fráze:
apetit recepty, recepty apetit, čokoládová pěna, recepty z apetitu, recepty apetitu, čokoládová pěna ze šlehačky, recept na čokoládovou pěnu, apetit online recepty, apetit, apetit.cz, pěna z bílé čokolády, čokoládová pěna recept, apetit recepty online, apetit nove recepty, apetit online, apetit on line, šlehaná pěna recept, čokoládové pena, apetit,recepty, recepty apetit.cz

Suroviny:
vejce, cukr krupice, čokoláda tmavá, šlehačka

Naposledy jste si prohlédli

Dýňové kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Delissky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

christynka20

Divoký vepřový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 40 min

Čokoládové dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zaxy1

Plněná vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

www.zarovi.cz 30 min

]

Čokoládová pěna Apetit

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Veroly

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle