Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 230 kJ / 3 879 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 122,41 g |
| Tuky | 43,10 g |
| Vláknina | 39,60 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodík | 6,12 g |
| Sůl | 15,24 g |
| Sacharidy | 730,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Příprava těsta může být na kvásek z pšeničné mouky (Máslový rohlík) nebo smícháme všechny suroviny najednou.
Krok 2: Vypracované těsto necháme 30 minut odpočinout a z kousku těsta stočíme malé bochánky, které rozválíme na placky.
Krok 3: Dále svineme na rohlík. Z této dávky vyrobíme 32 ks-40 g.
Zveřejněno 18. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grahamový rohlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7WW1
Moje poznámka
Grahamový rohlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7WW1
Nejnovější recepty
Telecí saltimbocca
Přidáno před 2 hodinami
Zeleninový kuskus s kuřecí šunkou a volským okem
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové nudličky s gyros kořením
Přidáno před 2 hodinami
Dvoubarevná banánová bábovka
Přidáno před 2 hodinami
Zapečený hermelín v bramborové kaši s opečenou cibulkou s jablíčkem
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové nudličky se zeleninou na kari
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koblihy z domácí pekárny
Umisk před 57 minutami
Dietní "Tiramisu"
Veronika_1 před 2 hodinami
Fazolové lusky na kyselo
[email protected] před 3 hodinami
Těstovinový salát se sušenými rajčaty a zeleninou
Danoouch před 3 hodinami
Brokolicová polévka
H33inrich před 3 hodinami
Hamburská vepřová kýta
lunav1 před 6 hodinami
Mrkvový dort
Flipicek před 6 hodinami
Boloňské špagety
_emusicek_ před 7 hodinami
Tématické fráze:
grahamový rohlík,
grahamový rohlík recept,
celozrny rohlik,
rohlík grahamový,
grahamový rohlík-recept,
recept na grahamovy rohlik,
recept grahamový rohlík,
celozrný rohlík recept,
domácí grahamový rohlík,
moskevský chléb recept,
grahamový rohlík recepty,
co je to grahamovy rohlik,
grahamový rohlík a zdraví,
grahamovy rohlik slozeni,
tmave rohliky,
domácí grahamové rohlíky,
grahamový,
moskevský chléb,
qrahamove testo,
co obsahuje grahamový rohlík
Suroviny:
mouka celozrnná,
mouka pšeničná,
sůl,
droždí,
cukr,
máslo,
mléko sušené,
voda
Komentáře (7)
Já mám dojem že pšeničná mouka na grahamový rohlík je na přípravu kvásku.Celozrnné pečivo nekyne jen odpočívá a kyne až při pečení v troubě.Berte to tak že na grahamový rohlík obě mouky jsou pšeničné tak tento poměr mě přijde normální.Pokud budete chtít tyto rohlíky tmavé místo čisté vody použijte meltu.U žitné mouky ať celozrnné tak normální by to bylo jiné.Hezký večer.