Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 221 kJ / 1 965 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 337,99 g |
Tuky | 48,92 g |
Vláknina | 27,50 g |
Cholesterol | 839 mg |
Sodík | 1,37 g |
Sůl | 3,29 g |
Sacharidy | 29,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí filety omyjeme studenou vodou, osušíme a ostrým nožem ze strany nařízneme kapsu.
Krok 2: Maso okořeníme pepřem a solí.
Krok 3: Kořenovou zeleninu očistíme, omyjeme, nakrájíme na malé kostičky a orestujeme na másle.
Krok 4: Zeleninu odstavíme z ohně, přidáme smetanu, ochutíme muškátem, osolíme, opepříme a dobře promícháme.
Krok 5: Zeleninovou směsí naplníme kuřecí filety a dutiny spíchneme párátkem.
Krok 6: Na pánvi rozehřejeme olej a filety ze všech stran opečeme. Pak podlijeme vývarem a přidáme zbytek zeleninové směsi. Dusíme pod poklicí asi 15 minut až je maso měkké. Kapsičky vyjmeme a uchováme v teple.
Krok 7: Šťávu zahustíme moukou rozmíchanou v trošce studené vody, povaříme. Na zjemnění můžeme přidat 2-3 lžíce smetany a ještě chvíli povaříme.
Krok 8: Finálně dochutíme solí, pepřem a pár kapkami citrónové šťávy.
Krok 9: Hotové kuřecí kapsy přeložíme na talíř, posypeme nasekanou petrželkou a podáváme s rýží.
Zveřejněno 6. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí kapsa na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WjKJ
Moje poznámka
Kuřecí kapsa na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WjKJ
Nejnovější recepty
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 6 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 8 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 9 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 9 hodinami
Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice s rajčaty, vejci a tofu
Dede. před 8 hodinami
Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Tynaja před 8 hodinami
Sněhový rybízový koláč
Gablik před 9 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
ilonkakulisek před 9 hodinami
Fofr broskvový koláč
GumovaKachnicka před 10 hodinami
Brokolice s Nivou
Dede. před 10 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 11 hodinami
Buřtguláš
Rosiwannabe před 11 hodinami
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 12 hodinami
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 12 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí prsíčka na zelenině,
kuřecí kapsa,
kuřecí filety,
kuřecí prsíčka recepty na zelenině,
kužeci filety recepty na kapsičky,
kuřecí roláda na zelenině,
kuřecí na zelenině,
kuřecí recept,
recept na kuřecí kapsu,
recept na kuřecí kapsy,
kuřecí závitky na kořenové zelenině,
veselý kuřecí závitek,
kuřecí prsa na zelenině,
filety na zelenině,
jak se dela kureci kapsa,
recept kuřecí kapsa,
kuřecí prsíčka na zlenině,
kuřecí kapsa top recept,
kuřecí závitek s kořenovou zeleninou,
kuřecí kapsa#utm_content=lista
Suroviny:
prsa kuřecí,
mrkev,
petržel,
celer,
máslo,
smetana,
vývar kuřecí,
olej,
mouka hladká,
květ muškátový,
šťáva citronová,
pepř,
sůl,
petrželka
Komentáře (28)
Rebece bych pro jistotu ty nudličky raději nasekala
Jani: Tedy nudličky
Posílám plusík
ta je ale ta Remková, cooo