Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 221 kJ / 1 965 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 337,99 g |
| Tuky | 48,92 g |
| Vláknina | 27,50 g |
| Cholesterol | 839 mg |
| Sodík | 1,37 g |
| Sůl | 3,29 g |
| Sacharidy | 29,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí filety omyjeme studenou vodou, osušíme a ostrým nožem ze strany nařízneme kapsu.
Krok 2: Maso okořeníme pepřem a solí.
Krok 3: Kořenovou zeleninu očistíme, omyjeme, nakrájíme na malé kostičky a orestujeme na másle.
Krok 4: Zeleninu odstavíme z ohně, přidáme smetanu, ochutíme muškátem, osolíme, opepříme a dobře promícháme.
Krok 5: Zeleninovou směsí naplníme kuřecí filety a dutiny spíchneme párátkem.
Krok 6: Na pánvi rozehřejeme olej a filety ze všech stran opečeme. Pak podlijeme vývarem a přidáme zbytek zeleninové směsi. Dusíme pod poklicí asi 15 minut až je maso měkké. Kapsičky vyjmeme a uchováme v teple.
Krok 7: Šťávu zahustíme moukou rozmíchanou v trošce studené vody, povaříme. Na zjemnění můžeme přidat 2-3 lžíce smetany a ještě chvíli povaříme.
Krok 8: Finálně dochutíme solí, pepřem a pár kapkami citrónové šťávy.
Krok 9: Hotové kuřecí kapsy přeložíme na talíř, posypeme nasekanou petrželkou a podáváme s rýží.
Zveřejněno 6. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí kapsa na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WjKJ
Moje poznámka
Kuřecí kapsa na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WjKJ
Nejnovější recepty
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 3 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 5 hodinami
Domácí veka
Přidáno před 17 hodinami
Jihočeská zelná polévka
Přidáno před 19 hodinami
Pórkový salát s vejci a jogurtovou zálivkou
Přidáno před 23 hodinami
Mrkvové lívanečky s borůvkovou omáčkou
Přidáno 27. 12. 2025 13:05:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanadské kuře
pesinova.k před 6 minutami
Vepřová kýta se zeleninou a klobásou
Leni1970 před 29 minutami
Vydatná vločková polévka s česnekem
Janousek před 36 minutami
Slepice na paprice
vladhn před 54 minutami
Medovníkové koule
milhausz1984 před 1 hodinou
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
milhausz1984 před 1 hodinou
Kynuté knedlíky z domácí pekárny (i pro začátečníky)
Rebeca před 1 hodinou
Lázeňské rohlíky
kunananuk před 1 hodinou
Knedlík z domácí pekárny
Rebeca před 1 hodinou
Chutné vafle
GitaV před 2 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí prsíčka na zelenině,
kuřecí kapsa,
kuřecí filety,
kuřecí prsíčka recepty na zelenině,
kužeci filety recepty na kapsičky,
kuřecí roláda na zelenině,
kuřecí na zelenině,
kuřecí recept,
recept na kuřecí kapsu,
recept na kuřecí kapsy,
kuřecí závitky na kořenové zelenině,
veselý kuřecí závitek,
kuřecí prsa na zelenině,
filety na zelenině,
jak se dela kureci kapsa,
recept kuřecí kapsa,
kuřecí prsíčka na zlenině,
kuřecí kapsa top recept,
kuřecí závitek s kořenovou zeleninou,
kuřecí kapsa#utm_content=lista
Suroviny:
prsa kuřecí,
mrkev,
petržel,
celer,
máslo,
smetana,
vývar kuřecí,
olej,
mouka hladká,
květ muškátový,
šťáva citronová,
pepř,
sůl,
petrželka
Komentáře (28)
Rebece bych pro jistotu ty nudličky raději nasekala
Jani: Tedy nudličky
Posílám plusík
ta je ale ta Remková, cooo