Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 527 kJ / 604 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,51 g |
| Tuky | 15,87 g |
| Vláknina | 20,24 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodík | 112 mg |
| Sůl | 0,11 g |
| Sacharidy | 90,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z kuřecích stehen stáhneme kůži, odstraníme přebytečný tuk, vykostíme je a přepůlíme. Horní část překrojíme, z dolní části stehen vytáhneme šlachy.
Krok 2: Maso naložíme do marinády, kterou si připravíme smícháním citrónové šťávy s 2 PL olivového oleje, 2 PL oleje z naložených sušených rajčat, prolisovaného česneku a mleté papriky. Dáme na 2 hodiny do chladničky.
Krok 3: Když je kuřátko provoněné, rozpálíme pánev a vložíme do ní masíčko i s marinádou. Krátce opečeme, pak zmírníme plamen a dusíme asi 20 minut, nezapomínáme občas promíchat.
Krok 4: Pak přidáme smetanu a rajčata - pokud jsou velké, překrojíme jejich. Krátce povaříme, jen aby se šťáva zahustila smetanou.
Krok 5: Ke kuřeti jsem dala rýži povařenou 13 minut ve větším množství vroucí vody a přidala jsem listy ledového salátu pokapané citronem a čerstvou bazalkou.
Zveřejněno 23. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Citrónové kuřátko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P5Az
Moje poznámka
Citrónové kuřátko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P5Az
Nejnovější recepty
Cuketová marmeláda
Přidáno před 6 hodinami
Selská polévka s kroupami
Přidáno před 8 hodinami
Švestkový koláč s marcipánem
Přidáno před 14 hodinami
Mřížkový povidlový koláč
Přidáno 25. 8. 2025 20:30:29
Polévka s ratatouille
Přidáno 25. 8. 2025 20:00:37
Maso na špejli
Přidáno 25. 8. 2025 19:57:24
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí plátky v kořeněné omáčce
Koubicka před 2 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
k.trojancova před 3 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
MamaHana před 4 hodinami
Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem
MamaHana před 4 hodinami
Chutné vafle
Kubabuba14 před 5 hodinami
Sterilovaná rajčata na všechno
olivka před 5 hodinami
Hrníčková cuketová buchta
DitaB před 6 hodinami
Světlý korpus
Myroslava před 6 hodinami
Vepřová panenka s gnocchi a špenátem
RaeRea před 7 hodinami
Cuketové palačinky z kefíru
Bretik před 8 hodinami
Tématické fráze:
naložené maso v citrónové šťávě,
citrony naložené,
kuřátko,
kute na paprice,
kute na paprice recept,
naložené kuřátko,
naložené kuřecí maso v citronové štávě
Suroviny:
stehno kuřecí,
citron,
rajče sušené,
česnek,
paprika sušená sladká,
smetana zakysaná,
olej olivový,
bazalka čerstvá,
sůl
Komentáře (5)