Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Falešná dršťková

Hodnocení receptu je 4,9 (35×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jenda1 Jenda1

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 342 kJ /
560 kcal
Bílkoviny85,46 g
Tuky7,88 g
Vláknina23,12 g
Cholesterol 200 mg
Sodík 364 mg
Sůl0,75 g
Sacharidy27,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné žaludky nakrájíme na ½ cm plátky, na lžíci sádla zprudka opečeme, šťávu za občasného promíchání zredukujeme a plátky necháme zrůžovět (v této fázi začínají krásně vonět). Krok 2: Dáme do vařící osolené vody, přidáme lžíci sladké papriky a pod pokličkou zvolna 1,5 hodiny vaříme. Krok 3: Jemně nakrájenou cibuli necháme na lžíci sádla zesklovatět, přidáme na plátky nakrájenou omytou hlívu, lžíci sladké papriky a restujeme. Krok 4: Přidáme k vývaru, zahustíme zásmažkou ze lžíce sádla a dvou lžic hladké mouky, dochutíme majoránkou, prolisovaným česnekem, pepřem, pálivou paprikou, případně dosolíme a cca 20 minut provaříme. Krok 5: Podáváme s plátky bagety, osmaženými na oříšku sádla a potřenými česnekem.

Zveřejněno 29. 11. 2011

Poznámka autora Jenda1

Spojení žaludků s hlívou mne příjemně překvapilo, zejména pak do voňava opečené žaludky a vývar.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Falešná dršťková

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kOLY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Falešná dršťková

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kOLY

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

:-K:-KParáda

Určitě vyzkouším.Já dělám falešnou dršťkovku z václavek(ještě je mám v mrazáku-to je dobrota):-p

Hlívu nekupuju,žaludky nemusím,ale dělám falešnou dršťkovou z hříbků nebo z hub na větší kusy nakrájených a přidám hrst ovesných vloček.

Dělám ji jen ze žaludků nebo jen z hlívy a také nemají chybu.Jen mne nenapadlo obě suroviny spojit. Díky za tip

No, i pres pocatecni neduveru (zaludky jsem nikdy predtim nejedla) jsem vyzkousela a bylo to vynikajici! Pridavam bodik ;o):yes:

Jitka: Další blbka se přihlásila o slovo a vsadím všechno, že jsi to nejedla:-D:-D

buď žaludky, anebo hlíva. Obojí je zbytečná prasárna:-(

Hlíva a skvělá polévka z ní budiž pochválena.

Děkuji všem za přízeň:-K:-K:-K:-!

Nádhera Jendo, nádhera.:-p :yes::yes:

Jendo:yes::-p

Vypadá nádherně:yes::yes: +

Krásná dobrota;-);-);-)

Složením i pohledem vypadá opravdu báječně:-K:-p+12:yes:

Jen si nabrat:-):-p:yes:

Načíst další komentáře (7)

Tématické fráze:
falešná dršťková, falešná drštková polévka z hlívy ústřičné, dršková polévka z hlívy, falesna drstkova z hlivy ustricne, falešná dršková, falešná drštková z hlívy, falešná drštková polévka, drškova z hlivy, dršková polévka z hlívy ústřičné, dršková, drštkova, falešná dršťková polévka z hub, domácí drštková z hlívy, recepty dršťky, drskova z hub, drskova zhlivy, falešná drštková polévka z hlívy, falešna držtkova, recept na falešnou drštkovou, drskova polevka zhlivy ustricne

Suroviny:
žalůdky drůbeží, hlíva ústřičná, cibule, česnek, majoránka, pepř černý, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, sádlo vepřové, mouka hladká, sůl, voda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu