Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 004 kJ / 1 674 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 20,56 g |
Tuky | 125,74 g |
Vláknina | 22,62 g |
Cholesterol | 383 mg |
Sodík | 18,79 g |
Sůl | 45,00 g |
Sacharidy | 109,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapra naporcujeme a na noc naložíme do mléka. Druhý den porce kapra omyjeme, osolíme, pokapeme citronem a necháme chvíli odležet.
Krok 2: Mezitím si smícháme mouku, papriku, drcený kmín, grilovací koření a kapříka v tomto obalíme. Na pánvi si rozehřejeme 2/3 másla a na něm z obou stran opečeme porce kapra. Pečeme pomalu pod pokličkou.
Krok 3: Opečeného kapra vyjmeme a do pánve dáme zbylé máslo, na kterém lehce osmahneme jemně nasekaný česnek. Na talíři porce kapra přeléváme máslem s česnekem. Jako příloha je dobrá bramborová kaše, šťouchané brambory nebo bramborový salát.
Zveřejněno 30. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapr po břeclavsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g6J6
Moje poznámka
Kapr po břeclavsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g6J6
Nejnovější recepty
Tartaletky s krémem z marshmallow
Přidáno před 28 minutami
Jednohubky s mašličkou
Přidáno před 36 minutami
Bramborové krokety s Polickým uherákem
Přidáno před 44 minutami
Řezy s motýlkem
Přidáno před 13 hodinami
Kakaové řezy s krémem a čokošlehačkou
Přidáno před 18 hodinami
Brynzová pěna
Přidáno 4. 5. 2025 19:25
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
"Mac and cheese" po česku
Rici_CZG před 8 hodinami
Sýrovo-slaninový quiche
Miiichiii21 před 10 hodinami
Babiččina třená bábovka
Miiichiii21 před 10 hodinami
Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky
GabKe před 11 hodinami
Prošívaná deka
sikulka131 před 12 hodinami
Tomatová polévka s těstovinami
jamara před 13 hodinami
Kaiserky s mákem
magdalenka před 13 hodinami
Bramborový gulášek
Martina Fliegerova před 13 hodinami
Pečený bůček
BublinaF před 13 hodinami
Banánové muffiny s ořechy a čokoládou
MartinaR před 14 hodinami
Tématické fráze:
kapr do mléka,
kapr recepty,
kapr mléko,
kapr v mléce,
kapr recept,
recepty z kapra,
kapra naložíme do mléka,
kapr s těstovinami,
návnada na kapry recept,
dát kapra do mléka,
kapr v trojobale,
recept na kapra,
recepty kapr,
úprava kapra s mlekem,
¨¨kapr s kaší,
kapr s těstovinou,
kapr musim dat do mleka,
mleko a kapr,
kapra do mléka,
kapr do mléko
Suroviny:
kapr,
mléko,
sůl,
máslo,
citron,
česnek,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
kmín drcený,
koření grilovací
Komentáře (12)
u řezníka plave v kádi.. že by..
Moc hezký receptík,krásný vypečený kapřík no a ta kaše