Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 004 kJ / 1 674 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,56 g |
| Tuky | 125,74 g |
| Vláknina | 22,62 g |
| Cholesterol | 383 mg |
| Sodík | 18,79 g |
| Sůl | 45,00 g |
| Sacharidy | 109,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapra naporcujeme a na noc naložíme do mléka. Druhý den porce kapra omyjeme, osolíme, pokapeme citronem a necháme chvíli odležet.
Krok 2: Mezitím si smícháme mouku, papriku, drcený kmín, grilovací koření a kapříka v tomto obalíme. Na pánvi si rozehřejeme 2/3 másla a na něm z obou stran opečeme porce kapra. Pečeme pomalu pod pokličkou.
Krok 3: Opečeného kapra vyjmeme a do pánve dáme zbylé máslo, na kterém lehce osmahneme jemně nasekaný česnek. Na talíři porce kapra přeléváme máslem s česnekem. Jako příloha je dobrá bramborová kaše, šťouchané brambory nebo bramborový salát.
Zveřejněno 30. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapr po břeclavsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g6J6
Moje poznámka
Kapr po břeclavsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g6J6
Nejnovější recepty
Koláčky s mandlemi a dýňovým džemem
Přidáno před 41 minutami
Podzimní chilli
Přidáno před 1 hodinou
Pikantní kuřecí placičky s parmezánem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 11 hodinami
Sladkokyselá koprová polévka
Přidáno před 15 hodinami
Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 20 hodinami
Buchtičky s krémem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocná buchta ze zakysané smetany
anyge před 30 minutami
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
magdalenka před 1 hodinou
Zapékané těstoviny se sýrovou omáčkou
Danuche před 1 hodinou
Salát z hlávkového zelí
magdalenka před 2 hodinami
Rajčatový salát s cibulí
magdalenka před 2 hodinami
Květák na paprice
magdalenka před 2 hodinami
Fazolky s koprem ve sladkokyselé omáčce
magdalenka před 2 hodinami
Knedlíky z hrnečku
magdalenka před 2 hodinami
Vepřové kostky v jemné zeleninové omáčce
magdalenka před 2 hodinami
Frgálová buchta
magdalenka před 2 hodinami
Tématické fráze:
kapr do mléka,
kapr recepty,
kapr mléko,
kapr v mléce,
kapr recept,
recepty z kapra,
kapra naložíme do mléka,
kapr s těstovinami,
návnada na kapry recept,
dát kapra do mléka,
kapr v trojobale,
recept na kapra,
recepty kapr,
úprava kapra s mlekem,
¨¨kapr s kaší,
kapr s těstovinou,
kapr musim dat do mleka,
mleko a kapr,
kapra do mléka,
kapr do mléko
Suroviny:
kapr,
mléko,
sůl,
máslo,
citron,
česnek,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
kmín drcený,
koření grilovací
Komentáře (14)
u řezníka plave v kádi.. že by..
Moc hezký receptík,krásný vypečený kapřík no a ta kaše