Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kapr po břeclavsku

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

bystrouska

Snadný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 004 kJ /
1 674 kcal
Bílkoviny20,56 g
Tuky125,74 g
Vláknina22,62 g
Cholesterol 383 mg
Sodík 18,79 g
Sůl45,00 g
Sacharidy109,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kapra naporcujeme a na noc naložíme do mléka. Druhý den porce kapra omyjeme, osolíme, pokapeme citronem a necháme chvíli odležet. Krok 2: Mezitím si smícháme mouku, papriku, drcený kmín, grilovací koření a kapříka v tomto obalíme. Na pánvi si rozehřejeme 2/3 másla a na něm z obou stran opečeme porce kapra. Pečeme pomalu pod pokličkou. Krok 3: Opečeného kapra vyjmeme a do pánve dáme zbylé máslo, na kterém lehce osmahneme jemně nasekaný česnek. Na talíři porce kapra přeléváme máslem s česnekem. Jako příloha je dobrá bramborová kaše, šťouchané brambory nebo bramborový salát.

TIP: Kapr na modro: Co se za tímto nezvyklým názvem skrývá a jak rybu na modro připravit

Zveřejněno 30. 1. 2012

Poznámka autorky bystrouska

Recept mám z www.recepty.cz.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapr po břeclavsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g6J6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapr po břeclavsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g6J6

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Vyzkoušeno a bylo to výborné...:yes:;-)

Tereza Stepanova:Terezko, jsem moc ráda, že Vám chutnalo a děkuji za krásnou fotku:yes:.

Vlaďko :-K, kapřík v Tvé úpravě byl vynikající :yes:. Vždycky jsem ho obalovala v trojobale, ale Tvůj recept je daleko lepší :-). Takže 11. bodík Ti letí a dovolila jsem si přidat fotečku ;-).

Kapra připravuji prakticky stejně, jen přidávám k česneku ještě cibulku;-):yes:

Krásný recept, ukládám.:yes:

Dopiš že myslíš stroužky česneku, i když to je jasný, ale aby se nenašel nějaký rejpal. Jinak :-p:-p:yes::yes:

:-p ryby miluju:yes::-8

parádní šupináč:yes::yes::yes:
u řezníka plave v kádi.. že by..:-8:-?:-D:-D;-):yes:

Je krásný :yes:

Aničko přivez a jeden je Tvůj, platí?;-)

BILKOVAI:Uvařím a přivezu návnadu,ať mužíček uloví kousky dva;-):-*:-D
Moc hezký receptík,krásný vypečený kapřík no a ta kaše:-Omňááám:-p+2:yes:

Kapříčka bych si dala, ale kde ho vzít? Musím si počkat, až manžel zase nějakýho chytne:-( Ale bodík můžu dát už hned teď;-):yes:...+1

Tématické fráze:
kapr do mléka, kapr recepty, kapr mléko, kapr v mléce, kapr recept, recepty z kapra, kapra naložíme do mléka, kapr s těstovinami, návnada na kapry recept, dát kapra do mléka, kapr v trojobale, recept na kapra, recepty kapr, úprava kapra s mlekem, ¨¨kapr s kaší, kapr s těstovinou, kapr musim dat do mleka, mleko a kapr, kapra do mléka, kapr do mléko

Suroviny:
kapr, mléko, sůl, máslo, citron, česnek, mouka hladká, paprika sušená sladká, kmín drcený, koření grilovací

Přidat fotografie receptu