Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chléb z remosky

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

11. 2. 2012 18:55

Suroviny

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie6 550 kJ / 1 566 kcal
Bílkoviny49,39 g
Tuky8,72 g
Vláknina24,68 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 10 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy310,04 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Chlebík v remosce dělávám nižší, to aby se při kynutí, když se peče, nenalepil na víko.

Chleba váží 700 g, má fantasticky křupavou kůrku a je nadýchaný. Druhý den je mírně tužší, přesto výborný.

Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

cathleen cathleen

11. 2. 2012 20:19

maris::-D:-D:-D
A nízký? Jaký si ho uděláš, takový ho budeš mít - bude stejný, když uděláš tu tlustou "placku" s průměrem 17-20 cm. Když zvýšíš gramáž, uděláš placku s větším průměrem. Teda, relativní placku. Měla před kynutím 3-4 cm, už přesně nevím. On i ten chlebík je nižší, ale to je daň za jistotu, že ho nespálíš o víko.
A chutnal tak, že i manžel, který je pečením rozmazlený (a všechno mu připadá jaksi samozřejmě "jedlý") ho moc chválil:-D

maris maris

11. 2. 2012 20:10

cathleen: Ivo, já jsem si myslela, aby nebyl moc nízký:-)
do kurzu pečení se taky hlásím;-):-)):-))

ivulinka ivulinka

11. 2. 2012 20:07

cathleen:wau, už se těším, už se těším:-D:yes::-K

Simona Skolakova Simona Skolakova

11. 2. 2012 20:03

cathleen::-D:yes:Ivuli to je výzva!!!!!;-):yes:

cathleen cathleen

11. 2. 2012 20:02

maris: :-OMaruško, proč by to nemělo jít? Buď v ní udělej tenhle menší chlebík nebo si ho o 50% zvětši - i tak bude mít dost prostoru. Ta velká má 4 l mísu, ta menší (moje) jen 2 l.

ivulinka: klíďo ukážu, ale u nás;-)

maris maris

11. 2. 2012 20:00

To je krásný chlebík:yes:+ remosku mám na chatě, nedám na ni dopustit, ale mám tu velkou, to by asi nešlo, že jo.

ivulinka ivulinka

11. 2. 2012 20:00

Když já na to pečení chleba jaksi nemám odvahu, snad, že by ses tu na pár dní u nás zabydlela a názorně mi všechno ukázala...;-)

cathleen cathleen

11. 2. 2012 19:56

ivulinka::-DIvčo, nevymlouvej se na absenci remosky a spáchej to v troubě, ne? :-p:-D

ivulinka ivulinka

11. 2. 2012 19:52

Já se z tebe picnu, remosku taky nemám, takže neupeču, ale ty máš boda jasnýho:yes:

cathleen cathleen

11. 2. 2012 19:49

rebeka: no, moje je stará tak, že ač je to ta menší, nemá ještě okýnko (a má odpojovací šňůru). To ty novější mají. A pečou pomalu proto, že vyvinou teplotu jen 160-180°C. Zato tím, že pečou v malém, uzavřeném prostoru, zároveň pečou i dusí a masko je z nich křehké a šťavnaté.
Já bych v té tvé ten chleba přece zkusila;-)

rebeka rebeka

11. 2. 2012 19:41

cathleen: no, ta moje je stará cca 25 let..myslíš, že to zvládne:-?:-? já v ní skoro nepeču, protože to stařence stáášně dlouho trvá:-8:-D:-D

cathleen cathleen

11. 2. 2012 19:22

rebeka: :-)rebi, já si koupila stařičkou, na Aukru, stačí mi. A je spolehlivá, i když je to stařenka:-D

Simona Skolakova Simona Skolakova

11. 2. 2012 19:17

cathleen:Díky moc!!!!Ale pro mne samotnou by stačil malý chlebík
já když dělám z většího množství tak ho nestačím ujíst,tak se mi zdálo,že toto by bylo akorát pro mne;-)

rebeka rebeka

11. 2. 2012 19:10

:-O:-O:-O:-O šmárjá:-O:-O co to.. kdo to.. no joo, cat:-!:-!
bože, to je zase něco.. paráda, paní pekařinko:-K:-K:-):yes::yes:
mám takovou stařenku..alumíniovou, ale snad to svede.. jak ne.. letí.. buďto ona.. nebo já:-//:-D:-D:-D

cathleen cathleen

11. 2. 2012 19:10

Určitě, Simčo, ale když už to budeš péct v troubě, tak udělej bochánek na plech a nezplošťuj ho. A do trouby bych asi udělala z větší dávky - tohle je schválně malý chlebík, aby vlezl do remosky:-))

1 2 3 4

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: pečení chleba v remosce chleba v remosce chléb v remosce domácí chleba z remosky domácí chleba z remosky domácí chléb z remosky domácí chleba v remosce chleba pečený v remosce chleba pečený v remosce remosky domácí chléb pečený v remosce pečení domácího chleba v remosce stará remoska recepty chleb pečený v remosce domácí chléb v remosce remoska recepty domáci chleba do remosky recepty pro remosku remoska malá jak upect chleba v remosce

Suroviny: voda, cukr, kmín celý, sůl, ocet, mouka celozrnná žitná, mouka celozrnna pšeničná, mouka hladká, droždí,

TopRecepty.cz

Chléb z remosky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rX9B