Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 828 kJ / 676 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,35 g |
| Tuky | 16,20 g |
| Vláknina | 0,30 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 263 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 10,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa potřeme hořčicí a sardelovou pastou, osolíme, opepříme a zabalíme do každého okurku. V kastrolu rozehřejeme máslo a olej, necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibulku, vložíme závitky, prudce opečeme, podlijeme vínem, vývarem a dusíme do změknutí.
Krok 2: Hotové závitky vyndáme, v trošce vody rozmícháme mouku, vlijeme do šťávy, přidáme kapary a necháme provařit. Omáčku případně dochutíme hořčicí, sardelovou pastou a vrátíme do ní závitky. Kdo má rád, může na závěr zjemnit smetanou. Podáváme s rýží. Opatrně se solí, sardelová pasta je velmi slaná.
Zveřejněno 26. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové závitky s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERKN
Moje poznámka
Vepřové závitky s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERKN
Nejnovější recepty
Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem
Přidáno před 1 hodinou
Valentýnský čokoládový dortík bez mouky
Přidáno před 6 hodinami
Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 7 hodinami
Ledvinky na majoránce s česnekem
Přidáno před 20 hodinami
Skořicová kroucenina
Přidáno před 21 hodinami
Vepřové plátky plněné pórkovou směsí
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové roládky se švestkovou omáčkou
mdrhova před 2 hodinami
Křehký makový koláč
Beruna před 3 hodinami
Vepřová játra na uzené slanině
magdalenka před 3 hodinami
Voňavý mrkvový salát
magdalenka před 3 hodinami
Jihočeská kulajda
Darwin před 3 hodinami
Bábovka s proužkem
ZboSy před 4 hodinami
Pestrý těstovinový salát
Kamkara před 5 hodinami
Mandlove muffinky
Jan Nemec před 6 hodinami
Kuře na paprice
cepak před 7 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
andreaa_darling před 7 hodinami
Tématické fráze:
capari,
vepřové závitky,
capari wikipedie,
co je capari,
vepřové na kaparech,
capari recepty,
vepřové maso s kapary,
vepřové maso na kaparech,
zavitky,
vepřové maso s kapari,
capari-recepty,
vepřové plátky s kapary,
na kaparech,
wikipedie,
kapary cena,
vepřové závitky recept,
kapary plod,
kotlety na kaparech,
vepřové závitky na kaparech,
ančovičky wikipedie
Suroviny:
maso vepřové,
okurky sterilované,
pasta sardelová,
kapary,
hořčice,
víno červené,
cibule,
vývar masový,
mouka hladká,
máslo,
olej olivový,
sůl,
pepř
Komentáře (7)