Kuřecí s čokoládovou omáčkou

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

Drůbeží maso 16 názorů

Suroviny

Kuřecí prsa podle počtu strávníků
sůl
pomerančový pepř ( nebo jiné oblíbené koření)
olej
Na omáčku:
40 g hořké čokolády
3 PL kečupu
1-2 PL harissy
1 PL medu
100 ml silného vývaru nebo bujónu z kostky
sůl
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso osolíme a posypeme hojně pomerančovým pepřem.

  2. z obou stran na pánvi a dáme na 10 minut dopéct do rozpálené trouby na 220°C.

  3. Do výpeku přidáme kečup, harissu, med a podlijeme vývarem.

  4. Promícháme a přidáme nalámanou čokoládu.

  5. Necháme zcela rozpustit a podle chuti dochutíme, solí, popř. harissou či kečupem.

  6. Omáčka by neměla být příliš hustá.

Poznámka

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 24 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí s čokoládovou omáčkou

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    senky:Jen vyzkoušej, je to opravdu zajímavá chuť;-)

    Odpovědět

  • senky senky

    Trošku si chuť omáčky představit dovedu, dělávám chilli čokoládu;-) ale s masem je to zatím kombinace neznámá, o to víc lákavá;-):-p

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Děkuji všem za komentáře:-K a kdo nezkusí, nebude vědět, jak je to dobré:-))

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Corall+Emmy 30.9.2006: Měla tam být původně opravdu troška chilli, máš pravdu;-). Já mám tenhle výstřižek už hodně dlouho doma a až dneska jsem se odhodlala ho zrealizovat. A musím říci, že mi to moc chutnalo:-p.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Eliza:Tak už jsem tady, nešel mi net:-//. Děti se s námi přes týden nestravují, takže vařím pouze pro dospělé;-). Chuť je zajímavá, pro mě výborná. Sladké to opravdu není. Jak píše Corall + Emmy, mělo by tam být špetka chilli, ale já ho neměla, tak jsem dala harissu a feferonku a myslím, že s ní je to lepší, než pouze se špetkou chilli. Mně osobně chutná chilli čokoláda, takže s tím nemám problém;-)

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Jak často tvrdím, většinou si umím představit chuť finálního pokrmu. V tomto případě se mi to nedaří a nedaří, a přestože mám ráda kombinaci masa s lehce nasládlým okolím, tohle je nějak moc záhadné... Sladká čokoláda, sladký med, sladký kečup, možná to nakonec zachrání ten silný vývar...
    Andreo, jedly ti to děti??
    Recept je netradiční a originální, pro mě ovšem nějak nepředstavitelný a zbytečně překombinovaný.

    Odpovědět

  • Corall+Emmy 30.9.2006 Corall+Emmy 30.9.2006

    rebeko nezma Harissu, kdyztak se omlouvam za popleteni...

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Receptík i závěrečný pohled na talíř mě nenechává v klidu:-8:-D+:-p:yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Corall+Emmy 30.9.2006: já myslím, že chilli nahrazuje harissa;-)
    Andrej.. to je něco pro mě:yes::yes: masičko a vzápětí následuje sladké hřešení.. mňáám:-p:-p:yes::yes:
    krásné foto:-8:yes::-)

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    To je jedlý obraz ;-);-);-):-K

    Odpovědět

  • nofrona nofrona

  • danielle72 danielle72(moderátorka)

    Jo, takovéhle chuťovky mám moc ráda :-):-K:-K:-K +7

    Odpovědět

  • drahulin drahulin

    Tak to bych vážně chtěla ochutnat.:yes:Ta chuť by mě zajímala.:-OUkládám a vyzkouším.:yes:Posílám bod i za krásné foto.:yes:

    Odpovědět

  • Corall+Emmy 30.9.2006 Corall+Emmy 30.9.2006

    Jeste bych pridala do omacky Chilli,sparvne se ma dat troska. Posilam bod:-K

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    spagetka:Já myslím, že by to šlo, jenom je upeč a pak přelij tou omáčkou;-):-p

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: maso s cokoladovou omackou čokoládová omáčka k masu čokoládová omáčka čokoládová omáčka recept omáčka s čokoládou maso s čokoládou kuřecí maso s čokoládou s cokoladovou omackou maso s cokoladou recepty cokoladova omacka na maso kureci prso cokoladove kuřecí maso s čokoládovou omáčkou recepty maso s cokoladovou omackou masa s čokoladovou omačkou kuřecí prsa s čokoládovou čokoládová omáčka maso kuřecí maso s čokoládou ?