Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Bramborové nudle Retro

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

fb.lib fb.lib

Snadný

Bramborové nudle Retro
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 253 kJ /
1 973 kcal
Bílkoviny63,18 g
Tuky14,56 g
Vláknina31,00 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 162 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy381,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: 1 kg vařených studených brambor oloupeme a ustrouháme. Krok 2: Přidáme asi 30 dkg mouky, jedno vejce a trochu soli. Vše na vále propracujeme, aby vzniklo tužší těsto, z něhož pak tvoříme asi 1 cm široké nudle, které vhodíme do vařící osolené vody a vaříme v plném varu asi 5 min. Krok 3: Uvařené nudle scedíme a dáme do usmažené strouhané housky, v níž je obalíme, necháme ještě chvíli v troubě zapéci. Podáváme k nim naloženou červenou řepu nebo brusinkový kompot.
Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 4. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborové nudle Retro

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vD1L

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborové nudle Retro

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vD1L

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

fb.lib fb.lib 2. 7. 2012 19:09
tejaja: Hezký fotopostup jsem rád že chutnalo.Děkuji.:-K

tejaja tejaja 30. 6. 2012 17:12
Použila som polohrubú múku. Je to presne to, čo naše kokošky, spisovne šúľance :-D, len to má iný tvar. Šúľance sú valčeky, nie rezance. Tiež ich robíme s opraženou strúhankou, len nie s cviklou, ale posypané cukrom, na sladko. Musím ale povedať, že s tou cviklou je to úžasné :-D:yes:

leona 4. 4. 2012 07:49
Irrena: Pan František by se mohl trochu snažit a popsat suroviny, ne to dávat do komentů pod recept. Opsat kuchařku umí každý:-K

Irrena Irrena 4. 4. 2012 07:05
Zásadně bych nedávala hladkou, polohrubou nebo hrubou;-)Na tom vaření brambor rozhodně záleží a hodně;-)

spagetka spagetka 4. 4. 2012 05:54
leona: nezlob se, ale tady musím dát Františkovi za pravdu. Záleží na kvalitě brambor i jak je uvaříš, zda se ti úplně rozsypou, nebo zůstabnou při sobě. A mouku přisypáváš a mícháš těssto, aby bylo husté podle tebe, na to nemusím být zdatná kuchařka.;-) Mouku opravdu volíš dle sebe, já dávám polohrubou, babička měla radši hrubou.

leona 4. 4. 2012 05:26
Tahle hláška je taky dobrá:-8: "Ono taky záleží jak jsou uvařený brambory" :-D:-D
Františku Vy už jste to někdy dělal:-? Podle tohoto může uvařit jen hoooodně zdatná kuchařka a ještě hádat, co dát za mouku.:-D

vybusna vybusna 3. 4. 2012 21:38
Porada::-D:-D

fb.lib fb.lib 3. 4. 2012 20:26
Nudle jak se dělají Fleky ale dlouhý.A mouka tam není uvedená ale záleží jak tuhé chcete.polohrubá jemnější.hrubá tužší a může se použít i krupice.Ono taky záleží jak jsou uvařený brambory.:-K

Porada 3. 4. 2012 20:04
Patří tam určitě Retro mouka.:-*

Svetlana Svetlana 3. 4. 2012 19:56
nudle????? to jako bramborové těsto rozválet třeba na tři milimetry a krájet z toho centimetr široké nudle???? anebo z toho dělat takové ty "šúlánky" co dělám Laďákovi s makem???? fakt jsem asi natvrdlá, ale já to nepochopila :-8

spagetka spagetka 3. 4. 2012 18:51
Karla:já ty nudle mám taky v naší kuchařce a taky bez druhu, ale vím, že se používá hrubá nebo polohrubá, určitě né hladká. je fakt, že by to tam autor dopsat mohl ;-);-)

Karla 3. 4. 2012 18:46
A už je tu to zase, mouka, ale jaká to v té kuchařce není, co opisujete:-O:-?:-?

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
nudle s bramborem, nudle z bramborového těsta, nudle s brambory, nudle z brambor, šulance s mákem, brambory s nudlemi, bramborove nudle s makem, bramborove nudle na sladko, nudle s bramborama, retro recepty, bramborové těsto na nudle, brambory a nudle, bramborove tessto, braborove šulance s mákem, bramborové šulance, šúlance z varenych brambory, těsto na brmborové nudle recept, nudle na sladko, nudlové bramboráky, bramborové nudle s s mákem

Suroviny:
brambory, mouka, vejce, sůl, houska, tuk, řepa červená

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu