Domácí lučina

Name: Domácí lučina
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 1 velký jogurt Hollandia

Proč si nezkusit vyrobit domácí, čerstvou Lučinu? Můžeme ji dochutit pažitkou, koprem nebo i křenem a s čerstvým chlebem bude výborná k snídani. Zužitkujeme i syrovátku, která z Lučiny vykape, je nejen osvěžující, ale i zdraví prospěšná.

hosta

125 názorů

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min + 24 hodin chlazení

15 min (15 min příprava, + 24 hodin chlazení)

6. 4. 2012 10:59

1 1 velký jogurt Hollandia

Postup přípravy

Cedník s utěrkou dáme do hrnce, do utěrky vylijeme Hollandii a necháme 24 hodin přikryté v lednici.
To, co zůstane nahoře, je "Lučina" - vynikající, jemná, skvělá jak samotná, tak do pomazánek.
Dolů steče syrovátka, tu můžeme vypít jen tak, nebo třeba s rozmixovaným ovocem.

Uvařeno (7×)

Přidat do oblíbených (610×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

"Hit internetu" Smetanová jarní pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

K@tka 10 min

Bezkonkurenční lučina, dělaná doma Videorecept

Bezkonkurenční lučina, dělaná doma

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 30 min

Domácí "lučina"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alokinka 10 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 75×

Jak připravit domácí lučinu. Co na ni potřebujeme a jak ji ochutíme. Jednoduché recepty na lahodný domácí sýr

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Fantastický moučník s ovocem je báječně vláčný díky tvarohu. Želé z broskvové šťávy mu dodá skvělou svěžest

Komentáře

Jana Pá

24. 4. 2012 14:41

stačí obyčejný větší cedník-umělý-malé očička má ten cedníček

, vyklopím jogurt do cedníku a za 3 hod. mám výše uvedený recept

Janka 46

24. 4. 2012 13:56

Tak tohle miluji to jsou napady co me bavi diky hned to jdu tvorit

Lentilka

24. 4. 2012 11:54

Minulý týden jsem poprvé dělala. Výborný nápad. Dala jsem do cedníku + obyč. dětskou plenku. Chutí, něco mězi Lučinou a tvarohem. Já namazala na chléb, posolila a s nakrájenou pažitkou to byla bomba. Jenmé, zdravé, a levnější než Lučina i tvaroh.
Další várka už je opět v lednici. Teď jsem tedy použila jiný jogurt, mírně osolila a přidala salátové koření. Uvidíme. Chtěla bych udělat i nasladko.

Posílám bodík! A děkuji za výborný recept!

Romario

24. 4. 2012 09:07

Také jsem zkusila. Lehká a svěží svačinka. Dobrý nápad. +50

Waluci

23. 4. 2012 20:27

Vyzkoušeno, je to dobrota, jako Lučina to opravdu není, ale moc mi chutná. Určitě budu přidávat do různých pomazánek. Dávám bod.

suslajda

23. 4. 2012 15:23

bodík už jsem dala dovoluji si přidat foto. Je to moc dobré určitě budu dělat

1974andrea

23. 4. 2012 12:01

Hella:Souhlasím s tebou, chuťově je to jiné než lučina, ale dobré. Je to takové kyselejší

Hella (moderátorka)

21. 4. 2012 10:44

hosta: Proč bych se zlobila, už minule jsem psala, že jsem ráda, že si toho receptu takhle všimlo víc lidí. Jediné, co mi trochu vadí, je ten zavádějící název tvého receptu. Protože tohle opravdu žádná Lučina není. Ani chuťově, ani konzistencí. Ale je to opravdu výborné a já tu odkapanou hmotu (tohle fakt zní blbě) používám jako základ spousty pomazánek, prostě všude tam, kam se dává jogurt, tvaroh nebo majonéza.
Ať se to jmenuje jak chce, hlavně, že je to dobré, ne?

vlk09

21. 4. 2012 07:11

Už se těším až vyzkouším.

1974andrea

20. 4. 2012 16:36

Přidávám také foto jako důkaz toho, že to funguje

Ewik84

20. 4. 2012 14:56

Tak jste mě navnadily :) Zítra vyzkouším, protože Lučinu baštím ve velkém a tohle je tak snadné, až to ani není možné :)

hosta

20. 4. 2012 10:22

Hella:Doufám že se nezlobíš - fakt jsem to poctivě hledala a pomazánka z jogurtu mne nenapadla, jinak bych si netroufla to sem dát. Ber to tak, že je to jen oživení pozornosti, body by po správnosti měly patřit samozřejmě tobě. Já se jen nevědomky trefila do správné konstelace. Hlavně, že hodně topaček si takto připomnělo dobrou vychytávku, která tehdy nezaslouženě zapadla.

Prima Mama

20. 4. 2012 06:48

Dneska vyzkouším

Hella (moderátorka)

19. 4. 2012 21:58

Vůbec žádná gáza, utěrka ani cokoli jiného není potřeba. Stačí obyčejný hustší cedník. Nebo si můžete pořídit speciální odkapávací sáček. Jeho foto i s popisem (v komentářích) je zde u totožného receptu, který jsem sem dávala před rokem a půl, jen má název Pomazánka z jogurtu.