Fazolový salát "pikant"
Suroviny
- 2 balení červených fazolí v nálevu (1konzerva 425 ml)
- 200 g libové gazdovské slaniny nebo anglické slaniny
- 1 větší cibule
- 2 polévkové lžíce oleje
- 3 polévkové lžíce octa
- 3 polévkové lžíce sladké sojové omáčky od Vitany
- 4 polévkové lžíce sladké omáčky chilli od Vitany
- špetku soli
- dle potřeby špetku cukru
- zelená petrželka na ozdobu
- na přílohu
- trochu oleje
- rozpůlený rohlík (lehce potřený)
- česnek
- natvrdo uveřené vejce
Postup přípravy receptu
Do hrnce na rozehřátý olej dáme na 2 minuty osmahnout na kostičky o velikosti cca 1 x 1 cm nakrájenou slaninu. Přidáme nadrobno pokrájenou cibuli a ještě 1 minutu společně smažíme.
Dále přidáme 1 konzervu fazolí s nálevem, druhou bez nálevu, ocet, obě sojové omáčky, špetku soli a necháme 3 minuty provařit.
Takto připravený salát přelijeme do vhodné nádoby a necháme v chladnu nejlépe přes noc uležet. Před použitím důkladně promícháme a podle potřeby dochutíme octem, nebo špetkou cukru.
Před servírováním můžeme salát mírně ohřát, ale lze konzumovat i studený. Podáváme s vařeným vejcem a lehce osmaženým bílým pečivem. Zdobíme snítkou zelené petrželky.
Poznámka od kuchařky
Už jsem se nemohla na svou drahou polovici koukat, jak do sebe tlačí jen tak holé fazole přímo z plechovky, přemohla jsem svou lenost a včera večer udělala trošku jinou verzi našeho oblíbeného "fazolového salátu prudce jedlého". Manželovi stále škubalo nosem a hledal, kde jsem salátek zašila. Díky tomu, že hledal špatně, tak stačil salát krásně zaležet, už jsem ničím nedochucovala a na večeři jsme se nacpali príma mňaminou, kterou Vám tady přidávám. Dobrou chuť!
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Fazolový salát "pikant"
-
suslajda: Ani to nevaŕ,nebo ti nezbyde! Já nevím co ti mužští na té fazoli vidí! Je naprosto šílené sežrat dvé konzervy fazolí za noc!
-
moc pěkný salátek
+10
-
Anna Kocikova:Ani nápad,zase mně nechá "lžičku" možná ,že i suchou! Těd leži u televize z toho jak je vyčerpán,neboť k poslednímu salátku si ráno sám opekl bagetu na másle !
Nic,žádnej salát nebude ! 
-
Veronika.Hrozna:
Tak to velice dobře známJá jsem ten salát tentokrát zašila úplně dozadu ve špajzu v kuchyni.Jak je v paneláku taková ta vestavěná spíš v kuchyni,tak úplně dolů na tu betonovou dlážku.Manžel chodil po kuchyni jako tygr v kleci,ale nenašel
Posledně,když jsem dělala tu jinou verzi,tak to jsme chodili v noci se lžícemi do ledničky a druhý den jsem musela dělat nový:-Tak až budeš ten"koprový"dělat znova-vyfoť ihned po zhotovení a dej nový receptíkBudu se těšit
Dějuji Ti za hezké komentíky
-
Anna Kocikova: Aničko,je mi líto experiment s koprem nevyšel,manžel to celé sám do dnešního rána sež..l.Neodleželé!
Mně nechal jednu lžičku na ochutnání "malou lžičku ,jednu fazolku a jednu kostičku slaniny"
A jedl to asi tak tempem tři kompotové mističky za hodinu!
-
Veronika.Hrozna:V tom případě pak dej další nový receptík
S tím koprem a slanýma sojovkama do dostane zase úplně jinou chuť a věřím,že salátek bude moc fajnový
Ivulinko děkuji i Tobě
-
ivulinka:Mně už leži v lednici , a přidala jsem ještě černé koření. A přemýšlím o dochucení čerstvým koprem,ale je to jenom ve stadiu úvahy ! Kdo by měl na to názor ať mi napíše.
-
Vypadá to, že i tento salátek bude dobře jedlý
-
Anna Kocikova:No ,tak ho jdu udělat,jsem zvědava jestli se "uleží". A jdu upéct bublaninu u sousedu dozrály třešně.
Ale,jak se mi nechce !
-
Díky všem za hodnocení a moc fajn komentáře
Jsem ráda,že vás salát zaujal
Verunko určitě můžeš nahradit slanou verzí chilli omáčky+worcestr omáčka.Nebo vyzkoušej tady tento saláthttp://www.toprecepty.cz/recept/25890-fazolovy-sal...Pak tady má dobré fazolové saláty Eliza,tak se mrkni až budeš mít čas
-
Lákavá dobrota
-
Dotaz musí jít do toho sladká sojovka a sladké chili my neradi moc sladké jídlo ?
-
Tak to si uvaříme, už se těším...
-
, krásné fotky, Aničko
