Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečené papriky s ricottou a bazalkou

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

toscana

13 názorů

5. 6. 2012 19:08

4 4 velké žluté papriky nebo červené papriky

olivový olej

500 g 500 g ricotty

1/2 šálku 1/2 šálku sekané čerstvé bazalky

1/2 šálku 1/2 šálku drobně nasekané naťové cibulky

1/2 šálku 1/2 šálku nasekané zelené petrželky (nejlépe hladkolisté, ale může být i směs s kudrnkou)

sůl

pepř

2 2 vejce

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 481 kJ / 1 071 kcal
Bílkoviny	70,16 g
Tuky	60,85 g
Vláknina	9,60 g
Cholesterol	768 mg
Sodík	562 mg
Sůl	1,25 g
Sacharidy	55,87 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Papriky opečte nad plynovým hořákem nebo pod grilem, aby slupka zčernala, ale dužnina nesmí moc změknout.
Vložte do mikrotenového sáčku, nechte úplně zapařit a zchladnout a pak je snadno nožíkem oloupete.
Rozkrojte je na poloviny, odstraňte žebra a semínka a pokapejte olejem.
V míse rozmíchejte ricottu, přidejte bylinky a cibulku, osolte a opepřete a do směsi zašlehejte vejce.
Rozdělte náplň do půlek paprik a zapékejte při 180°C asi 30 minut. Ozdobte snítkou bazalky a podávejte s křupavou ciabattou.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (31x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pečené batáty s ricottou a petrželkou Videorecept

Pečené batáty s ricottou a petrželkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 85 min

Pečená zelenina s bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja 40 min

Batáty zapečené se špenátem a ricottou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 75 min

Načíst další

Komentáře

Ivana79

16. 4. 2014 15:56

Dobrota Upiekla som si s paprikami aj rajčiny a šampiňóny,okrem ricotty som použila aj zbytok mozarelly a nivy...úžasná,chutná,ľahká večera +12

toscana

15. 2. 2013 19:20

aisha: Mockrát děkuju za překrásnou fotku a moc mě těší, že chutnalo

Pajaska

12. 2. 2013 21:02

Toto podobně dělám v létě na grilu,když mám vlastní papriky.Dělám s fetou nebo když nemám - s balkánem.Jako příloha k masu a nebo jen tak, super.S ricotou vyzkouším.

Colombo65

12. 2. 2013 18:30

Velmi jedlé již na první pohled

jarka skrobakova

12. 2. 2013 17:59

líbí se mi recept

olahok

12. 2. 2013 13:46

Bezva rcp, znám s Fetou. Milá Aisha, Vaše úžasná prezentace pozvedne každý recept do výšin nebeských.

aisha

12. 2. 2013 11:55

Papriky jsou vyborne....delala jsem z domaci ricotty...pridavam foto.

rebeka

6. 6. 2012 20:38

hmm, to vypadá slibně

chocolate

6. 6. 2012 11:50

Také dělávám s fetou apod. jako holky, s ricottou vyzkouším.Děkuji za inspiraci, na oplátku posílám bod.

srettka

6. 6. 2012 06:57

Ježiš, jsem polkla, až to muselo být slyšet pěkný receptíček

senky

6. 6. 2012 05:02

Dělám s balkánem

drahulin

5. 6. 2012 20:47

vyzkouším

1974andrea

5. 6. 2012 20:42

Mám strašně ráda pečené plněné papriky. Já je plním balkánským sýrem, bazalkou a sušenými rajčaty, ale vždycka jsem je dělala ze špičatých bílých nebo červenách paprik. Většinou je děláme na grilu. Ale s ricottou taky zkusím