Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jahodové řezy sypané kokosem

Lehké jahodové řezy potěší jemným piškotovým těstem, nadýchaným tvarohovým krémem a svěží chutí čerstvých jahod. Upečeme jednoduchý moučník na plech, který se skvěle hodí ke kávě, na oslavy i letní posezení s rodinou.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

vaden vaden

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby chlazení

55 min (35 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Suroviny pro 1 plech

velký plech 45 × 35 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 006 kJ /
3 587 kcal
Bílkoviny114,87 g
Tuky176,39 g
Vláknina8,60 g
Cholesterol 1,52 g
Sodík 765 mg
Sůl1,96 g
Sacharidy380,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Vejce vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do světlé nadýchané pěny. Přidáme hladkou mouku, kypřicí prášek do pečiva a bramborový škrob. Vše opatrně promícháme do hladkého těsta. Krok 3: Těsto rovnoměrně rozetřeme na připravený plech a pečeme asi 20 minut dozlatova. Upečený plát necháme zcela vychladnout. Krok 4: Jahody omyjeme, odstraníme stopky a rozmixujeme je najemno. Krok 5: Tvaroh vyšleháme s rozmixovanými jahodami a cukrem podle chuti. Krok 6: Želatinový ztužovač za studena připravíme podle návodu na obalu. Krok 7: Smetanu ke šlehání vyšleháme dotuha. Do ušlehané smetany vmícháme připravený želatinový ztužovač a poté zlehka zapracujeme tvarohovo-jahodovou směs. Krok 8: Krém rovnoměrně natřeme na vychladlý korpus. Povrch bohatě posypeme strouhaným kokosem. Krok 9: Řezy uložíme do lednice a necháme několik hodin ztuhnout. Poté nakrájíme a podáváme.

TIP: Jahodové dobroty na našem stole

Zveřejněno 8. 6. 2012

Poznámka autorky vaden

Používám (škrob) solamyl. Řezy jsou moc výborné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jahodové řezy sypané kokosem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Xqn8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jahodové řezy sypané kokosem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Xqn8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Vypadají neodolatelně.

Krása v náhodných a ode mě ještě nedostala bod, napravuji:yes:

Dnes jsem je upekla a všichni si pomlaskávali:-p;-),přidávám fotku:yes::-))a ani jsem je nestačila naaranžovat:-K

:-OParádní řezíky:-p:yes:

Řezy vypadají výborně,určo vyzkouším:-):-)

Může být moc dobré :yes:+

Vypadají famózně :-p a určitě budou výborné,ukládám a vyzkouším:yes::-8:-p

Mňááám :-p

nooo, to je krása:-):-p;-):yes::yes: to věřím, že jsou výborné:-):-K

Vaden, bezvadné řezíky:-p musím si počkat až dozraje více jahod a pak je udělám. Tobě dávám 5.bod:yes:

:yes:uloženo..kráása:-*:-K

;-)jen jsem polkla vypadají úžasně:yes::yes:+1

Tématické fráze:
jahodová buchta za studena, jahodové řezy, jahodová buchta s kokosem, jahodová buchta s kokosen, jahodový dort s kokosem, jahodové řezy s tvarohem, kokosové řezy s jahodami, tvarohové řezy sypané, kokosové řezy na plech, buchta sypaná kokosem, kokosovo jahodové řezy, rezy posypane kokosem, kokosova buchta s jahodami na plech, sypana jahodova buchta s tvarohem, jahodové řezy na plech, řezy za studena, kokosova buchta s jahodami, kokosovo jahodovy, řezy s kokosem, čokoládové řezy sypané kokosem

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, cukr vanilkový, mouka hladká, kypřící prášek do pečiva, škrob bramborový, tvaroh, jahody čerstvé, cukr krupice, smetana ke šlehání, ztužovač želatinový, kokos strouhaný

Přidat fotografie receptu
]