Gratinovaný květák se zelím a zapečený s nivou v mikrovlnce - CRISP

spagetka Kuchařka: spagetka

Mikrovlnná trouba 7 názorů

Suroviny

1 menší květák
asi tak 1/4 hlávky nového zelí
muškátový květ
sůl
pepř
(jinak koření dle chuti)
asi 100 ml mléka
1 vejce
plátky nivy na pokrytí zapékací nádoby (lze vyměnit za jiný sýr)
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Květák a zelí uvaříme, jak jsme zvyklí, ale spíš míň než do měkka, nebo na skus, mělo by to být tvrdší. Já ke květáku přidávám květ, sůl, pepř, zelí jsem jen osolila (se solí opatrně, počítala jsem už s Nivou, která je slaná dost).

  2. Rozložíme na vhodnou nádobu do mikrovlnky (já dala na Crisp talíř), neměla by to být vysoká vrstva. Pokropíme rozmíchaným vejcem s mlékem a zapneme funkci gratinování (zapékání) a vlníme 7 minut. Poklademe směs Nivou či jiným sýrem, přepneme na 500 W a vlníme dalších cca 15 minut. Přepneme na gril a necháme zhnědnout povrch – asi 10 minutek. Musíme se řídit dle své mikrovlnky, určitě to půjde i v mikrovlnce bez těchto funkcí či v normální troubě. Jen začneme radši na nižším čase a hlídáme. A je dobré si zkušenosti s časem psát, pak už se orientujeme. ;-) Původně to bylo o tom, jak zlikvidovat zbylý vařený květák a zelí (měli jsme s kotletkami), ale výsledná chuť nás tak překvapila, že zařazuju na trvalé použití. ;-)

Poznámka

Všimněte si prosím, v čem jsem míchala vajíčko s mlékem;-), správně v topáckémm hrníčku z Kroměříže

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Gratinovaný květák se zelím a zapečený s nivou v mikrovlnce - CRISP

  • spagetka spagetka(autorka receptu)

    rebeka: jéžíš, dík opraveno

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    špagi, už to čtu po několikáté a buď jsem slepá jak patrona nebo nevím.. v surovinách i v poznámce je zmíněno mléko + vejce.. v postupu chybí.. kdy a kam s ním:-?:-D

    Odpovědět

  • spagetka spagetka(autorka receptu)

    Díky všem :-K, zkuste, chuť je famozní!!!!!!!!!

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Špagi, proč by ne, to může být fakt dobrý a ty máš 5.bod:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Super!! To je fajné s tím hrníčkem Topreceptů!!:-):-)

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Tak právě jsem dovezla z Mělnicka dva ohromné květáky, takové jsem ještě neviděla, tak, něco z toho musím krom smaženého, ještě vymyslet, dobrý návod od Tebe Špagi;-):-K

    Odpovědět

  • Iness Iness

    Špagi, to může být dobrůtka;-). Jen já bych použila jako hlavní fotku tu poslední nebo předposlední, ty vypadají pěkně;-).:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: zapékání v mikrovlnce gratinovany kvetak gratinování květák květák zelí zapékaný květák se zelím recepty květák a zelí smazeny kvetak z mikrovlnky zapeceny kvetak s nivou květák recepty zapekani kvetak mikrovlnka zapékání květák recept zeli a květák gratinovaný povrch pánvi zapeceny kvetak se zelym zapečený květák v troubě pokrmy z květáku recepty gratinování mikrovlnka zapečené zelí akvěták zapekani kvetaku

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít