Polentový koláč se zeleninou

Name: Polentový koláč se zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Evropská
Ingredients: Korpus:; instantní polenta; 500 ml vody či mléka; špetka soli; Nádivka:; 2 vejce; 1 dcl mléka na rozšlehání vejcí; jakákoliv zelenina (já použila mraženou); možno dochutit nějakým kořením; Dohotovení:; nastrouhaný sýr

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Shayma

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 6

Korpus:

instantní polenta

500 ml 500 ml vody či mléka

špetka špetka soli

Nádivka:

2 2 vejce

1 dcl 1 dcl mléka na rozšlehání vejcí

jakákoliv zelenina (já použila mraženou)

možno dochutit nějakým kořením

Dohotovení:

nastrouhaný sýr

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 056 kJ / 491 kcal
Bílkoviny	37,76 g
Tuky	24,12 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	554 mg
Sodík	439 mg
Sůl	1,02 g
Sacharidy	30,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si připravíme korpus. Do osoleného horkého mléka či vody pomalu přisypáváme polentu, měla by mít o něco víc tužší konzistenci, než jsme zvyklí na krupičkovou kaši. Krok 2: Když je hotový, ještě teplý rozetřeme do kulaté formy a posypeme ho zeleninou, kterou jemně zaboříme do polenty. Krok 3: Ze směsi z vajec s mlékem koláč opatrně polijeme. Krok 4: Nakonec posypeme nastrouhaným sýrem a dáme péct do vyhřáté trouby na 180 C°.

Nejprve si připravíme korpus. Do osoleného horkého mléka či vody pomalu přisypáváme polentu, měla by mít o něco víc tužší konzistenci, než jsme zvyklí na krupičkovou kaši.
Když je hotový, ještě teplý rozetřeme do kulaté formy a posypeme ho zeleninou, kterou jemně zaboříme do polenty.
Ze směsi z vajec s mlékem koláč opatrně polijeme.
Nakonec posypeme nastrouhaným sýrem a dáme péct do vyhřáté trouby na 180 C°.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 7. 2012

Poznámka autorky Shayma

Tento koláč je velmi jednoduchý a chutný. Dá se připravit jak na slano, tak i na sladko s ovocem. Pro příznivce zdravé stravy a štíhlé linie je ideální. Dobrou chut!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polentový koláč se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7YRA

Polenta se zeleninou a tofu (zapečená)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Misicka94

Polentová "pizza"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram

Polentová "pizza"

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mama v kuchyni 40 min

Polentová pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

happy.lenulka 60 min

Polentový koláč s mangoldem a cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Polentový dezert s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

veronicaskitchencz

Zobrazit více

Palačinky na francouzský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Shayma

Maďarský granadýr

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Shayma

Rebarborový koláč s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Shayma 35 min

Buchta z mikrovlnky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Shayma

Kroupy s mrkví a kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Shayma

Brokolicový koláč (s kuřecím masem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Shayma

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Svačina
Večeře
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Zelenina
Vaření
Pečení
Evropská kuchyně

Moje poznámka

Polentový koláč se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7YRA

Náhodný recept

Rohlíčky s ořechovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hrníčková povidlová bábovka

Přidáno před 2 hodinami

Indická zeleninová pakora

Přidáno před 20 hodinami

Jablkovo-čokoládové vlny

Přidáno před 23 hodinami

Špenátové halušky s uzeným masem

Přidáno před 23 hodinami

Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou

Přidáno 12. 5. 2026 04:27:22

Drobenkový koláček

Přidáno 12. 5. 2026 04:11:18

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Shayma 5. 10. 2012 16:31

Jana Remkova: je strašně jednoduchá na přípravu-něco, jako krupička

JanaDorazinova 5. 10. 2012 15:54

Vypadá to moc dobře, jen já jsem s polentou nikdy nepracovala.

Shayma 5. 10. 2012 15:42

pipre: Skvělé!

Mám radost

pipre přidala novou fotografii! 4. 10. 2012 10:06

pipre 4. 10. 2012 10:05

Dělala jsem dnes také pizzu z polenty, jen trošku s jinou náplní- (brokolice, vejce, rajčata, koření a sýr) je to opravdu chutné a budu dělat častěji. Tobě posílám bodík a přidávám foto..