Polentová "pizza"

Suroviny

280 g instantní polenty
1 l vody
1 lžička soli
1 lžička oregana
1 lžička sušeného rozmarýnu
kečup nebo pasírovaná rajčata
pizza koření (Vitana)
Na obložení:
1. šunka
ananas
cibule
2. lovecký salám
červená cibule
rajče
3. tuňák
kukuřice
červená cibule
4. listový špenát
kukuřice
šunka
5. rajče
listový špenát
kukuřice

Postup přípravy receptu

  1. Vodu osolíme, přidáme do ní bylinky a zahřejeme ji asi na 60 °C.

  2. Do teplé vody vmícháme instantní polentu a za stálého zahřívání z ní umícháme hustší kaši.

  3. Tu rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a necháme vychladnout.

  4. Potřeme kečupem nebo jinou oblíbenou červenou „omáčkou“ na pizzu a posypeme pizza kořením.

  5. Obložíme tím, co máme rádi, podobně jako klasickou pizzu.

  6. Zapékáme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 10 min dozlatova.

Poznámka od kuchařky

Našla jsem dva podobné recepty, ale ani jeden není zcela stejný. Tento vyhovuje dietě bez lepku, mléka a vajec, ale pochutnali si na něm i "obyčejní smrtelníci" :-).

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Komentáře k receptu Polentová "pizza"

Tématické fráze: polentová pizza polentová mouka sladká polentová kaše pizza červená voda polentova kase na sladka polentova polevka špenátová pizza z polenty polentová pizza se špenátem tuňáková pizza recept recept polentova pizza polentová kaše polentový koláč s tuňákem pizza koláč pizza polentova polentova pizza na plech polentový koláč polentový koláč s kukuřicí polentová polévka s kukuřicí polentova bezlepkova tuňáková polenta