Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 892 kJ / 1 408 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,41 g |
Tuky | 82,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 255 mg |
Sodík | 18 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 150,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kačenu, nejlépe domácí, rozpůlíme, opereme, ze všech stran osolíme a dáme na noc do lednice.
Krok 2: Česnek očistíme, utřeme, přidáme med, víno a promícháme.
Krok 3: Marinádou kačenu potřeme, vložíme do pekáče, podlejeme vodou, poklademe kousky másla, opepříme.
Krok 4: Pečeme pod poklicí do měka, na 180-200°C, cca 2hodiny, podle velikosti kačeny. Kačenu přeléváme výpekem a dle potřeby přiléváme vodu.
Zveřejněno 8. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kačena na medu "pouťová"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y28n
Moje poznámka
Kačena na medu "pouťová"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y28n
Nejnovější recepty
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno před 2 hodinami
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno před 4 hodinami
Dortíčky s hroznovým vínem a rybízem
Přidáno před 7 hodinami
Rychlý pohár s ovocem
Přidáno před 7 hodinami
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 7 hodinami
Pomerančový pohár
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
y.klimova před 29 minutami
Sýrová tortilla à la garlic bread
Alzbetina Prk. před 2 hodinami
Zapečený špenát
chocho před 4 hodinami
Zapečený květák jako omeleta
sabatova.daniela@tiscali.cz před 4 hodinami
Domácí rizoto
MarketaAn před 4 hodinami
Buchta Himaláje - recept od D.
viki85 před 6 hodinami
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 7 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 9 hodinami
Zapečený chřest
Leren před 10 hodinami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 10 hodinami
Tématické fráze:
kačena recept,
recept na kačenu,
jak se peče kačena,
kačena,
recepty kačena,
jak upéct kačenu,
kacena top recepty,
recepty na kačenu,
domací kačena,
recepty z kačeny,
recept kačena,
kačena domácí,
kačena recepty,
kačena jinak,
jak se děla kačena,
kačena v akci,
jak nejlépe upéct kačenu,
akce kacena,
domaci kačena recept,
recepty na kačena
Suroviny:
kachna,
česnek,
med,
víno červené,
máslo,
pepř,
sůl,
voda
Komentáře (28)
Na vesnici nemáme divadlo, ale se pořádně nacpem
My k vám za kulturou a vy k nám na žvanec
Ale pro jistotu ukládám ,co když.......
rebeka:chlapeček tu byl před chvilkou
všem díky za komentíky