Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 892 kJ / 1 408 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,41 g |
Tuky | 82,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 255 mg |
Sodík | 18 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 150,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kačenu, nejlépe domácí, rozpůlíme, opereme, ze všech stran osolíme a dáme na noc do lednice.
Krok 2: Česnek očistíme, utřeme, přidáme med, víno a promícháme.
Krok 3: Marinádou kačenu potřeme, vložíme do pekáče, podlejeme vodou, poklademe kousky másla, opepříme.
Krok 4: Pečeme pod poklicí do měka, na 180-200°C, cca 2hodiny, podle velikosti kačeny. Kačenu přeléváme výpekem a dle potřeby přiléváme vodu.
Zveřejněno 8. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kačena na medu "pouťová"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y28n
Moje poznámka
Kačena na medu "pouťová"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y28n
Nejnovější recepty
Toust s brokolicí zapečený v troubě
Přidáno před 59 minutami
Sekaná s červenou řepou, hráškem a kukuřicí
Přidáno před 1 hodinou
Patizonové placičky s rajčatovým salátem
Přidáno před 1 hodinou
Makovec bez vajec s ostružinami
Přidáno před 2 hodinami
Zavařený základ na lečo
Přidáno před 2 hodinami
Jemně pikantní papriky
Přidáno před 2 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Přesnídávka jablečná
HancaSvarc před 8 minutami
Nepečený jablečný dort
RNRNH před 14 minutami
Tvarohová bábovka od Dity P.
chameleon před 2 hodinami
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
AndreaMachacova před 13 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Topmoni před 15 hodinami
Buchtičky s krémem
vercuchle před 15 hodinami
Babiččiny blbouny
MarieBrozova před 16 hodinami
Minipizzy jedna radost
vladhn před 16 hodinami
Cuketová krémová polévka
eva.kortanova.ez@volny.cz před 17 hodinami
Croissanty s nuttelou
hustaliska před 18 hodinami
Tématické fráze:
kačena recept,
recept na kačenu,
jak se peče kačena,
kačena,
recepty kačena,
jak upéct kačenu,
kacena top recepty,
recepty na kačenu,
domací kačena,
recepty z kačeny,
recept kačena,
kačena domácí,
kačena recepty,
kačena jinak,
jak se děla kačena,
kačena v akci,
jak nejlépe upéct kačenu,
akce kacena,
domaci kačena recept,
recepty na kačena
Suroviny:
kachna,
česnek,
med,
víno červené,
máslo,
pepř,
sůl,
voda
Komentáře (28)
Na vesnici nemáme divadlo, ale se pořádně nacpem
My k vám za kulturou a vy k nám na žvanec
Ale pro jistotu ukládám ,co když.......
rebeka:chlapeček tu byl před chvilkou
všem díky za komentíky