Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Listové řezy s pošírovanou hruškou ve smetanovém krému

Hodnocení receptu je 5,0 (38×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 165 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 105 min

165 min (60 min příprava + 105 min tepelná úprava)

15. 9. 2012 14:41

Suroviny pro 1 plech

1 plech

plech se zvýšeným okrajem 40 x 30 cm

Nutriční hodnoty

Energie16 953 kJ / 4 052 kcal
Bílkoviny41,58 g
Tuky167,84 g
Vláknina27,88 g
Cholesterol 468 mg
Sodík 356 mg
Sůl0,77 g
Sacharidy548,32 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Inspiraci jsem čerpala ne ve Vlastě, jak by se mohlo na první pohled zdát, ale v Knihovničce receptů září 09/12.

Moučník je prostě úžasný, kdo odzkouší, nebude litovat. Kombinace šťavnatých, voňavých hrušek, křupavých ořechů a rozplývajícího se listového těsta, prostě nemá chybu :-)

Doufám, že oceníte fotopostup. Zejména pak Mr. Max Braun, na kterého jsem s láskou vzpomínala celé dopoledne, které jsem strávila, právě díky onomu fotopostupu, v kuchyni, s foťákem na krku.

Tentokrát jsem se držela přesně receptu a přidala jen ten badyán a citronovou šťávu.

P.S. mohlo by se zdát, že příprava tohoto moučníku je poněkud složitá.. opak je pravdou. Jen jsem to, aspoň myslím, rozepsala podrobně, aby mohli udělat i ti méně zkušenejší.

Moučník můžeme podávat horký, s kopečkem dobré zmrzliny, nebo studený a třeba dozdobit zbytkem šlehačky, kterou ušleháme. Dobrou chuť.

A ještě něco: čím víc ořechů dáte, tím víc to bude MLASK! A klidně nahrubo, sem tam může být i celý.. ty ořechy jsou velmi, velmi jedlé...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

yanull yanull

15. 9. 2012 16:24

Protože listové těsto lístkuje, myslím, že může být oboje a tím je název vyřešen, děvčata, že?;-):-) Naděnko, opět nádherný a voňavý moučníček, myslím, že by hruškám slušel i rumíček, ale když je prohibice, tak ostrouháme, ale této dobrůtce určitě velký bodík dáme ;-):-p:-K:yes:
P.S. Jen bych příště doplnila fotopostup ještě o účtenku, to víš, jistota je jistota a posuzovatelé nároční, však víš ;-)

jarka skrobakova

15. 9. 2012 16:11

nádhera:-!:-!vypadají úžasně, moc pěkná fotečka:-p:-p:yes::yes::-)):-K+ 7

rebeka rebeka

15. 9. 2012 16:08

senky: ty, že jsi levááá:-?:-?:-? to já jsem v tom případě max Braun:-//
díky šenky;-):-) a udělej.. arábkovi pojede:-8:-D:yes:

senky senky

15. 9. 2012 16:04

Skvostné:yes::yes::-K máš můj neskonalý obdiv:yes::yes: a fotopostup pro nás levé:-D je taktéž:yes::yes:

rebeka rebeka

15. 9. 2012 15:33

1974andrea: no to běž, protože mám takové podezření, že toto, až ty sladké ee, toto by ti chutnat mohlo;-) ale ty ořechy tam být musí.. nevím, jaké by to bylo s lískovými.. asi ne to pravé ořechové:-D:-D:-D:-D

1974andrea 1974andrea

15. 9. 2012 15:31

rebeka:Asi tak, listové;-) Někdo říká těstu Lístkové, já nevím. Ořechy nikdo nemá, loni všechny pomrzly a na podzim nám tady vykáceli celou alej starých ořešáků. Takže ani ň. Ale už mám vyhlídnutou alej u lesa, tak až začnou padat, musím vyrazit:-)).

rebeka rebeka

15. 9. 2012 15:30

hanahcotton: fakt není.. a pro tebe:-O:-?:-? tss.. levou zadní;-) těsto máš koupené, akorát pošíruješ hrušky a uděláš krém, který ani nevaříš.. jak facka jednoduché.. a na to se napijeme.. kávičky:-8:-8;-):-D:yes::yes::yes:

rebeka rebeka

15. 9. 2012 15:27

1974andrea: nevím.. oni to nazvali jinak.. co ,myslíš..Lístkové nebo Listové;-) to je škoda.. sousedka nepůjčí trochu ořechů:-? je to mooc dobré.. fakt jo;-):yes:
díky holky:-K

hanahcotton hanahcotton

15. 9. 2012 15:26

:-O vypadá to složitě...ale nádherně a žravě ...:yes::yes::yes::-K

1974andrea 1974andrea

15. 9. 2012 15:10

Nadi, fakt nádhera:-8 a chuťově to bude lahůdka rozplývající se na jazýčku:-*:yes: Hrušky mám, ovšem nemám vůbec ořechy a to mě pěkně štve, protože mám i to listové těsto:-S Jo a v názvu má být Listové nebo Lístkové?

magdalenka magdalenka

15. 9. 2012 15:03

Máš môj neskonalý obdiv...ale ty to vieš.:-K

Simona Skolakova Simona Skolakova

15. 9. 2012 14:50

Rébínko,ty jsi borka;-):yes:vyšla jsi vstříc i těm komu by se mohlo zdát,že fotku z časopisu by si snad mohla dát:-DJá vím a znám tě,že tvoje fotečky pohladí vždy po duši a tvé receptíky polechtají chuťové pohárky:-p;-):yes:Nádhera jako vždy;-):yes::yes:

1 2 3

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: listové těsto s hruškami recept na bohatství makový dort řezy s hruškami listove kremove řezy krém do listového těsta rez na listech hrušky krém do listových řezů listové těto makový dort recept na bohatství lístové řezy pošírovat strudl s hruskama listove testo hruskama listove testo hruskama všechny recepty ládi hrušky listové řezy rozmražení listového těsta hruškové řezy z listového těsta krem na listové těsto listové řezy s hruškami kremove rezy s hruskami

Suroviny: těsto listové, hruška, víno bílé, cukr krupice, badyán, šťáva citronová, mouka hladká, žloutek, mléko, smetana, cukr krupice, ořechy vlašské

TopRecepty.cz

Listové řezy s pošírovanou hruškou ve smetanovém krému

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DW1y