Čokoládovo-tvarohový hřbet Trio
Nepečený vrstvený dezert ze tří druhů čokolád láká k ochutnání. Korpus z máslových sušenek a tvarohovo-čokoládové náplně se rozplynou na jazyku a rozehrají vaše chuťové pohárky. A jako bonus vypadá dezert na řezu opravdu úchvatně.
Suroviny pro 1 kus
Forma velikosti cca 26x11 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 937 kJ / 4 765 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,00 g |
| Tuky | 317,00 g |
| Vláknina | 14,50 g |
| Cholesterol | 635 mg |
| Sodík | 512 mg |
| Sůl | 1,23 g |
| Sacharidy | 378,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo rozpustíme v malém kastrůlku. Sušenky v pytlíku rozmačkáme válečkem na nudle a smícháme s máslem.
Krok 2: Na pečicí papír nakreslíme obrys formy - horní části a těsto na něj podle velikosti tvaru umačkáme. Dáme vychladit.
Krok 3: Každou čokoládu nalámeme zvlášť do hrnečku a necháme v mikrovlnce rozpustit. Tvaroh dáme do mísy, smícháme s cukry.
Krok 4: Želatinu necháme v troše studené vody nabobtnat, poté vodu vymačkáme a dáme do kastrůlku na mírném stupni rozehřát. Přimícháme dvě lžíce tvarohu a celé přidáme do zbytku tvarohu v misce.
Krok 5: Šlehačku vyšleháme do tuha a přimícháme metličkou do tvarohu. Takto připravený tvaroh rozdělíme do tří misek na stejné množství a do každé přimícháme jednu čokoládu. Trochu čokolády si necháme na finální dozdobení (polevu).
Krok 6: Formu vyložíme folií. Jako první dáme připravený krém z hořké čokolády, uhladíme. Poté dáme krém z mléčné čokolády a uhladíme. Nakonec dáme krém z bílé čokolády, uhladíme. Poté přeneseme ztuhlé těsto do formy na krémy a mírně přitiskneme.
Krok 7: Dáme do lednice na 8 hodin tuhnout. Po ztuhnutí opatrně překlopíme na připravený tác, odstraníme folii a polijeme zbylou čokoládou tak, abychom vytvořili barevnou mozaiku.
Zveřejněno 19. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládovo-tvarohový hřbet Trio
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NWYD
Moje poznámka
Čokoládovo-tvarohový hřbet Trio
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NWYD
Nejnovější recepty
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 9 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 10 hodinami
Vánoční košíčky
Přidáno před 11 hodinami
Ihned vláčné kokosky
Přidáno před 13 hodinami
Domácí čokoláda
Přidáno před 14 hodinami
Křehké krajkové rohlíčky podle Kamily Nývltové
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karlovarský knedlík
HavranPB před 1 hodinou
Vepřové kousky ve smetanovo-hořčičné omáčce
BinaSa před 2 hodinami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
PavlaJ před 4 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Tonja před 4 hodinami
Pudinkový likér
Merylas před 5 hodinami
Mandlové rohlíčky (výborné)
shabby před 5 hodinami
Segedínský guláš
LucieDos před 5 hodinami
Houbový guláš s klobásou
Sahula před 6 hodinami
Naložená vepřová kotleta
simonadoly před 7 hodinami
Barevná kuřecí čína
lenka.s.r před 7 hodinami
Tématické fráze:
moje wypieki,
zákusek trio,
tvarohový hrbet,
tvarohový dezert hřbet,
moje wypieki.pl,
trio zakusek,
tříčokoládový zákusek,
německé mražené dorty,
trio dortik top recepty,
čokoládovo tvarohový dezert,
fantastický tvarohový zákusek,
cokoladovo tvarohovy zakusek,
zákusky ze šlehačky a tvarohu,
domowe wypieki,
cokoladovotvarohovy dezert,
tříčokoládový dort,
moje wypieky,
krém z bílé čokolády a tvarohu,
čokoládovo tvarohový,
tvarohový dezert s čokoládou
Suroviny:
máslo,
sušenky máslové,
čokoláda hořká,
čokoláda bílá,
čokoláda mléčná,
tvaroh,
smetana ke šlehání,
želatina,
cukr krupice,
cukr vanilkový
Komentáře (49)
Kdyby to šlo, dám 10 bodů...