Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jablková bábovka

Zkuste upéct vláčnou jablečnou bábovku, která díky strouhaným jablkům není nikdy suchá. Vše jednoduše smícháme, nalijeme do připravené formy a upečeme dozlatova. Místo mléka můžete použít podmáslí, které bábovce dodá ještě jemnější chuť. Po vychladnutí pocukrujeme.

Hodnocení receptu je 4,5 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marta Marta

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 45 min

75 min (30 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Jablková bábovka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 34

Suroviny pro 1 dávka

Bábovková forma o objemu cca 2 l

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 116 kJ /
3 613 kcal
Bílkoviny50,81 g
Tuky170,66 g
Vláknina16,80 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 333 mg
Sůl1,38 g
Sacharidy460,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bábovkovou formu důkladně vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Krok 2: Cukr, vejce a olej dáme do mísy a vyšleháme do světlé pěny. Krok 3: Troubu předehřejeme na 160 °C. Krok 4: Jablka omyjeme, oloupeme a nastrouháme na struhadle nahrubo. Následně je přidáme do připravené světlé pěny a dobře promícháme. Krok 5: Pokud je těsto moc husté, přidáme trochu mléka a znovu promícháme, dokud nevznikne hladké těsto. Krok 6: Do těsta postupně přidáváme hladkou a hrubou mouku smíchanou s kypřicím práškem, skořicí a citronovou kůrou. Všechno dobře promícháme. Krok 7: Pečeme v předehřáté troubě přibližně 45 minut. Zda je bábovka upečená, vyzkoušíme špejlí. Po vytažení by měla zůstat suchá a bez zbytků těsta. Krok 8: Bábovku necháme vychladnout. Opatrně ji vyklopíme z formy. Před podáváním ji můžeme pocukrovat moučkovým cukrem.

TIP: Jak poznat správně upečenou bábovku pomocí špejle

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 11. 2008

Poznámka autorky Marta

Bábovka nikdy není suchá. Zkusila jsem místo mléka dát podmáslí - výborné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (149× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (34 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jablková bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BB2o

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jablková bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BB2o

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (34)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

VerousekVeru VerousekVeru přidala novou fotografii! moderátorka 20. 4. 2026 13:11

Jablková bábovka

Marie Svarcova Marie Svarcova 8. 10. 2025 06:52
:-)<3:yes::yes: U nás také oblíbená, jablko krásně zvláční těsto a dodá i svěží chuť. :-K

Eliska_d 26. 4. 2024 10:36
Za mně velmi dobrý nápad , zrovna jsem si ji udělala , a zkouším bez vajec tak snad se povede !!

zuzi777a zuzi777a 19. 3. 2024 23:53
Dělám podobnou, přidávám ořechy a ještě skořici. Nikdy ale nezjistíme, jak dlouho by vydržela vláčná. Naše lidské kobylky jsou při hodnocení kvality výrobků moc rychlé.:-8

Pavlina3 7. 11. 2021 19:29
<3Chuťově velmi dobrá, ubrala jsem množství cukru. Přidávám mezi oblíbené a zase někdy znovu upeču.

Petra 29. 1. 2017 19:04
Bábovka výborná.Dala jsem špaldovou mouku a třtinový cukr,takže zdravější varianta:-)

branxe 30. 12. 2014 12:32
Právě jsem bábovku vyndala z trouby, tak jsem zvědavá až za hodinku zakrojíme :-), přidala jsem pár hrozinek namočených v rumu.

Marta Marta 30. 5. 2014 21:00
Lucie, peču asi skoro hodinku při 17O, ale každá trouba peče jinak ;-)

Lucie 29. 5. 2014 11:51
prosím cas a stupne :) dekuji :)

1d 29. 9. 2013 12:55
one way

vločka 9. 3. 2013 11:21
mňam mňam je vítečná všichni se olizujeme je fakt super;-)

Jarmila 27. 8. 2012 15:01
5:-)) děkuji, dnes jsem ji pekla výborná:-D:-D:-D:-D:-D:yes:

katka 25. 7. 2012 03:51
opravdu moc dobrá, řešila jsem co s kyselými jablky od babičky ze stromu a tohle je nejlepší řešení. ani mléko jsme nedávala a bábovka je super.:-)

lemeL lemeL přidala novou fotografii! 7. 6. 2010 13:12

Jablková bábovka

Klarriska 19. 3. 2010 15:51
Výborná bábovka :-) Přidala jsem trochu zavařeného rybízu pro osvěžení chuti a byla :-p Jen mě pobavil přítel, když se zeptal, že kolik jsem tam dala rumu :-)) A ještě lepší byl výraz, po odpovědi "žádný" :-D :yes:

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bábovka z jablek, bábovky z jablek hrníčková, jabková bábovka, recept na jablkovou bábovku, nejlepší jablková buchta, bábovka s jablky-recepty, babovka s jablek, babovka sjablky, šlehačková bábovka s jablky, jablkovababovka, hrníčková bábovka z jablek, recept bábovka z jablek, bábovky z jablek, recepty s jablky, bábovka z podmáslí, zdravá bábovka, recepty bábovka z jablek, jablková, jablíčková bábovka, rychlá jablková bábovka

Suroviny:
mouka hladká, mouka hrubá, jablko, cukr krupice, vejce, olej, kypřící prášek do pečiva, kůra citronová, skořice, mléko, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu

]