Mandlové perníčky
Mandlové či ořechové perníčky jsou vítanou obměnou ke klasickým medovým perníčkům. Postup zpracování je stejný, včetně odležení těsta. Můžete tak být na pečení připraveni i několik dní dopředu. Pečení a zdobení se pak můžete věnovat spolu s dětmi.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 368 kJ / 4 868 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,65 g |
| Tuky | 251,79 g |
| Vláknina | 29,10 g |
| Cholesterol | 723 mg |
| Sodík | 146 mg |
| Sůl | 0,29 g |
| Sacharidy | 547,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku, cukr, koření, mandle a kůru smícháme a zaděláme směsí rozehřátého másla, mléka, medu a vejce.
Krok 2: Propracované těsto přikryté folií necháme v chladu odpočinout nejlépe do druhého dne.
Krok 3: Vyválíme placku o tloušťce asi 3 mm a vykrajujeme tvary. Perníčky klademe na plech vyložený pečicím papírem a potřeme vejcem.
Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě při teplotě asi 160-170 °C. Po upečení zdobíme cukrovou polevou. Nejlépe až následující den po upečení, poleva pak lépe drží.
Zveřejněno 25. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlové perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vLB5
Moje poznámka
Mandlové perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vLB5
Nejnovější recepty
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 6 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 6 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 8 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 8 hodinami
Kávová zrna z lineckých přebytků
Přidáno před 9 hodinami
Raffaello z oplatek
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 19 minutami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 56 minutami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 1 hodinou
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 1 hodinou
Moje novoroční čočka na kyselo
Nadja před 1 hodinou
Mechový (špenátový) dort
LucieMachi před 4 hodinami
Domácí česnečka
Jarda1972 před 4 hodinami
Pečená uzená krkovice s bramborovým knedlíkem a kysaným zelí
Majka104 před 6 hodinami
Tématické fráze:
perníčky bez vajec,
madlové hvězdičky,
vánoční perníčky mandlove,
pernički,
perníčky madlové recept,
vánoční perníčky z mandlové mouky,
recepty pernicky,
perníčky recept,
nejlepší recept na púerníčky,
mandlove a orechove perníčky,
recepty z mandlové mouky,
perníčky s mandlem,
vánoční perníčky s mandlové mouky,
medové mandlové perníčky,
mandlové púerníčky,
top recepty perničky,
madndlove pernicky recept,
recept perník s mandlovou,
perníčky recept 180g medu,
madlove pernički
Suroviny:
cukr moučkový,
máslo,
mandle,
vejce,
med,
mléko,
koření do perníku,
mouka hladká,
citron,
vejce
Komentáře (7)
jinak recept je