Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí prsa na kari s ananasem

Name: Kuřecí prsa na kari s ananasem
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí prsa; ananasový kompot -podle chuti(dala jsem půlku 500 ml konzervy); 1 lžička kari; 1/2 lžičky zázvoru; 1 vejce; 1 lžíce sojové omáčky; 1 lžíce solamylu; trochu čerstvě namletého pepře; 2 lžíce smetany -nemusí být; trochu olivového oleje do marinády a do pánve; sůl

Bibinka

8 názorů

Doba přípravy 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

30 min (30 min tepelná úprava)

17. 1. 2013 12:24

Kuřecí prsa na kari s ananasem, Kuřecí prsa na kari s ananasem — Kuřecí prsa na kari s ananasem

Nutriční hodnoty

Energie	4 082 kJ / 976 kcal
Bílkoviny	174,81 g
Tuky	20,78 g
Vláknina	1,95 g
Cholesterol	662 mg
Sodík	1,39 g
Sůl	3,34 g
Sacharidy	21,37 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuřecí prsa nakrájíme na soustové kousky. Do misky si uděláme marinádu z vajíčka, kari, zázvoru, sojové omáčky, oleje, solamylu, pepře a soli, promícháme a do ní zamícháme masové kousky, necháme marinovat nejméně 4 hodiny, nejlépe přes noc.
Všechno pak vyklopíme do pánve na malinké množství oleje a promícháváme. Ananas si nakrájíme na menší kousky, Maso pak zalijeme 150 ml ananasové šťávy a nakonec i ananas, který necháme jen chvilku projít restováním, dochutíme a pro zjemnění můžeme přidat smetanu, ale není to nutné.

Poznámka autorky receptu

Dcera mi přivezla několik sáčků s kořením, tak jsem začala vymýšlet a kari mě pro svou krásnou barvu lákalo nejvíc. Mrzí mě, že jsem toho neudělala víc, ale budu opakovat-pro nás výborná záležitost!

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (44x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuře na kari s ananasem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maminka19

Kuřecí kari s ananasem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

ioreth

Kuřecí karí s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dzungila 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 46x

Ovocné kůže jsou zdravé a trvanlivé. Z velké úrody ovoce si připravte skvělé mlsání

Tajný trik šéfkuchařů: Tahle finta při obalování řízků šetří restauracím peníze a mnohdy o tom ani nevíme

Tchajwanský piškot ranli je něco mezi piškotem a marshmallow. Peče se ve vodní lázni, je nadýchaný a chutná po medu

Komentáře

Karolína

13. 3. 2014 15:25

Nemám zázvor, tak uvidíme, jestli to bude ok i bez....jen by mě zajímalo, proč je solamil v ingrediencích a pak né v postupu, se už zblázním z lidí, kteří dávají recepty na net a nezkontrolují si po sobě, co píšou, pak člověk jako já, co toho moc nenavařil musí opravdu hledat kvalitní recept