Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smetanové brambory

Smetanové brambory jsou hřejivým a sytým pokrmem, který potěší milovníky poctivé domácí kuchyně. Dozlatova propečené plátky brambor ve smetaně s vůní sýra můžete doplnit česnekem nebo bylinkami a vytvořit tak dokonalou přílohu nebo skvělé jídlo.

Hodnocení receptu je 3,8 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kamili Kamili

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 318 kJ /
1 032 kcal
Bílkoviny42,50 g
Tuky16,00 g
Vláknina22,00 g
Cholesterol 60 mg
Sodík 1,06 g
Sůl2,50 g
Sacharidy168,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozehřejeme troubu na 200 °C. Krok 2: Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky silné zhruba 0,5 cm. Bloček tvrdého sýra nastrouháme nahrubo. Krok 3: Nakrájené brambory vložíme do zapékací mísy, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a důkladně promícháme. Krok 4: Pekáč vložíme na 10 minut do trouby. Občas můžeme promíchat, aby se brambory nepřipekly. Krok 5: Když brambory začínají chytat zlatavou barvu, přilijeme 2/3 smetany. Obsah pekáče promícháme a posypeme strouhaným sýrem. Krok 6: Po chvíli pekáč zalijeme zbytkem smetany a dále pečeme při 200 °C, dokud není napovrchu zlatavá krustička.

TIP: Zapečené brambory - výběr oblíbených receptů

Zveřejněno 1. 2. 2013

Poznámka autorky Kamili

Používám sladkou smetanu a eidam (můžeme použít i plátkový).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Smetanové brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wgxR

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Smetanové brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wgxR

Marie

Komentáře (4)

Moc dobré jsou i s plátkem uzeného a kyselou okurkou. 😊

Skvělé!Opravdu vynikající chuťový zážitek...Doporučuji! <3

MÁM JE RÁDA, VÝBORNÁ PŘÍLOHA I LEHKÁ VEČEŘE JEN SE SALÁTEM:yes::yes:

Tématické fráze:
smetanové brambory, smetanové brambory jako příloha, recept na smetanové brambory, smetanové brambory recept, brambory se smetanou, brambory na smetaně, jak připravit smetanové brambory, smetanový brambory, recepty smetanove brambory, recept smetanové brambory, brambory smetana, recepty brambory, smetanové, brambory ve smetane, recepty se smetanou, smetanovebrambory, smetanový brambor, recept brambory na smetaně, recepty ze smetany, smtanové brambory

Suroviny:
brambory, smetana ke šlehání, sýr tvrdý, olej, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu
]