Kapr v medové krustě

xpetrax Kuchařka: xpetrax

Ryby 4 názory

Suroviny

menší kapr o váze do 1,5 kg
100 g medu
100 g vlašských ořechů
1 citrón
3 lžíce olivového oleje
100 g másla
sůl
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Rybu zvenku i zevnitř osolíme, nasekáme ma zhruba 4 cm velké kousky, které narovnáme do zapékací misky vytřené olejem, polijeme směsí medu, rozpuštěného másla, citronové šťávy a kůry a obložíme ořechy.

  2. Pečeme při teplotě 200 °C dozlatova.

  3. Během pečení poléváme zbylou medovou směsí a výpekem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 25 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kapr v medové krustě

  • KuchtaPaja KuchtaPaja

    Je mi celkem jedno, odkud se recept vzal, protože je úžasný! Dneska jsme vyzkoušeli takto upraveného kapra a nemám slov. Nechala jsem rybu v medu marinovat přes noc. Strašně jsme si pochutnali. Ryba chutnala po medu, ale rozhodně nebyla přebita rybí chuť. Ořechy, které trochu zkaramelizovaly, výborně celou chuť doplňovaly. Určitě jsme tento recept nedělali naposledy.<3

    Odpovědět

  • xpetrax xpetrax(autor receptu)

    srettka: bohužel, inspirovala jsem se v časopise

    Odpovědět

  • srettka srettka

    pokud je to tak,slušelo by se v poznámce podotknout, kde jsi se inspirovala..to je taky jen dobrá rada:-)

    Odpovědět

  • XXX XXX(neregistrovaný)

    http://www.maminyrecepty.cz/recepty/maso/kapr-v-medove-kruste/ :-/ už jsen čekám, že sem přibyde i fotka z oněch stránek :-D

    Odpovědět

Tématické fráze: losos v medové krustě kapr v krustě maminyrecepty kuře v medove kruste krusta na rybu medová krusta na kuře vepřová pečeně v medové krustě kapr na medu s ořechy kapr v ořechové krustě losos v medové chrustě kapr na kruste recept na kapra v krustě kapr na másle s v krustě kapr v medu kapr v bylinkové krustě recept na kapra v krustičce ryba s medovou krustou krusta na ryby odkud je nejlepší kapr kapr v krupave kruste