Žampiony s vejci zapékané

Name: Žampiony s vejci zapékané
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 4 velké žampiony (na grilování); 2 vejce; 1/2 lžičky soli; 1/4 lžičky mletého pepře; 80-100 g uzeného sýra

Máte rádi žampiony a hledáte opět nějaký jednoduchý recept? Vyzkoušejte velké žampiony plněné vejcem a uzeným sýrem. Příprava je snadná a rychlá, žampiony stačí připravenou směsí a pouze nechat několik minut zapéct. Výborně chutnají teplé i studené a hodí se také jako předkrm.

Hodnocení receptu je 5,0 (33×)

magdalenka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 29

Suroviny pro 2 porce

2porce

4 4 velké žampiony (na grilování)

2 2 vejce

1/2 lžičky 1/2 lžičky soli

1/4 lžičky 1/4 lžičky mletého pepře

80-100 g 80-100 g uzeného sýra

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Troubu si předehřejeme na 200 °C. Krok 2: Žampiony očistíme a osušíme papírovou utěrkou. Nožičky opatrně vylomíme a můžeme je použít například do polévky nebo jiné houbové směsi. Krok 3: Vnitřní stranu kloboučků osolíme a opepříme. Do každého kloboučku opatrně vyklepneme vejce, znovu lehce osolíme a opepříme a nakonec posypeme nastrouhaným uzeným sýrem. Krok 4: Žampiony vložíme do pekáčku vyloženého pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 200 °C 15-20 minut.

Troubu si předehřejeme na 200 °C.
Žampiony očistíme a osušíme papírovou utěrkou. Nožičky opatrně vylomíme a můžeme je použít například do polévky nebo jiné houbové směsi.
Vnitřní stranu kloboučků osolíme a opepříme. Do každého kloboučku opatrně vyklepneme vejce, znovu lehce osolíme a opepříme a nakonec posypeme nastrouhaným uzeným sýrem.
Jak na plněné žampiony
Žampiony vložíme do pekáčku vyloženého pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 200 °C 15-20 minut.

TIP: Jak pěstovat žampiony

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 3. 2013

Poznámka autora magdalenka

Použijeme pouze velké žampiony, aby z nich vejce během pečení nevyteklo. U menších žampionů můžeme místo slepičího vejce použít vejce křepelčí. Podáváme teplé, vlažné i studené. Hodí se také jako jednoduché předkrm nebo lehká svačina.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (124× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (29 komentářů)

Ohodnotit recept (33 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Žampiony s vejci zapékané

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oJGB

Zapékané játrové žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

magdalenka

Zapékané žampiony se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fokuska

Žampiony zapékané (nejen) se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 55 min

Zapékané žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenullka

Zapékaný květák se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Severinka 90 min

Vejce zapékané s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 35 min

Zobrazit více

Sterilovaná paprika s olejem Videorecept

Sterilovaná paprika s olejem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 100 min

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka 35 min

Kotlíkový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka 180 min

Sírovec v trojobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka 25 min

Chlebová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 30 min

Zapečené žampiony - s masovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 50 min

Zobrazit více

Předkrmy
Bezmasá jídla
Houby
Pro začátečníky
Čerstvé a mražené

Večeře
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Slovenská kuchyně
Houby
Pečení

Moje poznámka

Žampiony s vejci zapékané

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oJGB

Náhodný recept

Retro chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sladkokyselá koprová polévka

Přidáno před 12 hodinami

Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 18 hodinami

Buchtičky s krémem z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 18 hodinami

Šťavnatá sekaná z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 19 hodinami

Dýňové řezy

Přidáno před 19 hodinami

Plněná dýně

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (29)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka 7. 11. 2015 08:03

Libas: máš pravdu, je to jednoduché, rýchle, chutné aj efektné na pohľad...

Libas 7. 11. 2015 07:55

Úžasný nápad, tohle musím někdy vyzkoušet

Vypadá to na jednoduchý, rychlý a přitom určitě chutný recept. Díky za nápad

Iljusa 6. 3. 2013 06:57

medmic 5. 3. 2013 23:26

Namnožily se žampiony, ale to je jen dobře. Více inspirací na dobrotu.

magdalenka 5. 3. 2013 20:42

dejna,

dejna 5. 3. 2013 10:20

u nás sice takové žampiony neseženu, ale udělám nějakou podobnou variantu

magdalenka 4. 3. 2013 18:18

Jana Pá:

Jana Pá 4. 3. 2013 17:26

magdalenka: "múza" a tvé recepty to je

, no, holt paní umíš a podáváš nám recepty vždy jen

(nepochlebuji)

-tj.snažím se říci, že recepty od autorky mají vždy "říz"

,a jsou dobré

jarka skrobakova 4. 3. 2013 17:25

Magdi, super nápad

tohle vyzkouším,

magdalenka 4. 3. 2013 17:17

Ďakujem všetkým, bolo to náhle bozkanie múzou...musela som niečo rýchlo vytvoriť z minima surovín, inokedy tiež vymýšľam náplne. Takto to bolo aj vizuálne pekné, aj chutné a rýchlo hotové.