Suroviny
Porce: hodně:-)
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 341 kJ / 321 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,86 g |
Tuky | 1,61 g |
Vláknina | 21,21 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 132 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 54,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve větším hrnci roztopíme sádlo, osmažíme cibulku a kořenovou zeleninu, vše pokrájené na kostičky (asi 2-3 minuty). Přidáme kysané zelí, koření, sůl, zalijeme vodou a necháme 15 - 20 minut vařit.
Krok 2: Mezitím si zalijeme houby vodou (můžeme i předem namočit, ale já vždycky zapomenu) a na jiném vařiči necháme také vařit.
Krok 3: Když je mrkev téměř měkká, přidáme do polévky vařené houby i s vývarem, syrové brambory, nastrouhané na hrubém struhadle a necháme 10 minut vařit. Pak přidáme fazole i s nálevem.
Krok 4: Ve smetaně rozmícháme mouku a zahustíme polévku. Dochutíme octem a cukrem podle vlastní chutě, případně i dosolíme.
Zveřejněno 30. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílá zelňačka s houbami a fazolemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qpYR
Moje poznámka
Bílá zelňačka s houbami a fazolemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qpYR
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 2 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 13 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 17 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 21 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chilli con zeleninka
jana-bartikova@seznam.cz před 32 minutami
Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce
Lucie 66 před 37 minutami
Půlnoční flamendr
Slavista62 před 2 hodinami
Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu
Slavista62 před 2 hodinami
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 12 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 12 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 16 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 16 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 18 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 18 hodinami
Tématické fráze:
zelnacka s houbami,
zelnačka s hřibama,
zelňačka s hřiby,
zelňačka s houbama,
polévka z kysaného zelí s fazolemi a houbami recepty,
zelňačka s fazolemi,
bílá zelńačka shoubami a fazolemi,
fazolky s houbami,
když zapomenu namočit fazole,
zelňačka s hřib,
zelnačka polévka s houbami,
polevka zelna s bilou fazolí,
zelńačka s fazolí,
kyselica s fazolemi,
kyselica s houbami a fazolky,
zelnacka s fazoli a smetanou,
babicovy dobroty recepty zelňačka s fazolý,
fazolova s houbama,
recepty-houby-s fazolí,
zelnácka z babicovych dobrot
Suroviny:
sádlo,
cibule,
mrkev,
celer,
petržel,
zelí,
sůl,
pepř celý,
koření nové koření,
bobkový list,
voda,
houby sušené,
brambory,
fazole červené,
smetana 33%,
mouka hladká,
cukr,
ocet
Komentáře (2)