Kuře na paprice 2
Kuře na paprice je česká klasika, která si stále drží své místo v našich jídelníčcích. Tato verze je vylepšená o kořenovou zeleninu v základu omáčky. Na závěr jí plnější chuť dodává trocha zakysané smetany. S houskovým knedlíkem je to prostě skvělé jídlo, které si zamiluje celá rodina.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 399 kJ / 95 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,57 g |
Tuky | 3,14 g |
Vláknina | 6,13 g |
Cholesterol | 9 mg |
Sodík | 57 mg |
Sůl | 0,13 g |
Sacharidy | 12,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev a petržel nastrouháme najemno. Cibuli nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nastrouhanou mrkev a petržel. Vše osmažíme, stáhneme plamen, přidáme sladkou papriku a promícháme.
Krok 3: Potom přidáme omyté porce kuřete, zalijeme vodou (aby byly do poloviny ponořené), přidáme zbytek koření a vaříme doměkka zhruba 1 hodinu. Během vaření kontrolujeme, jestli se voda moc nevyvařila, dle potřeby dolijeme.
Krok 4: Když je kuře hotové, tak jej vytáhneme, necháme zchladit a obereme, ať máme maso do omáčky.
Krok 5: Omáčku rozmixujeme, přidáme smetanu ke šlehání. Zahustíme moukou rozmíchanou v troše vody a necháme ještě chvíli povařit.
Krok 6: Nakonec do omáčky dáme lžíci zakysané smetany (úplně nakonec, když už omáčku nevaříme) a vrátíme do hrnce maso.
Krok 7: Podáváme s houskovým knedlíkem.
Zveřejněno 25. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na paprice 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jgO4
Moje poznámka
Kuře na paprice 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jgO4
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno před 1 hodinou
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 16 hodinami
Zapečené barbecue fazole
Přidáno před 16 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno před 16 hodinami
Grilovaná chobotnice
Přidáno před 16 hodinami
Šafránové špízy (šiškebab) na grilu
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Srbské rizoto (ze školní jídelny)
Kamikadze před 8 minutami
Dýňovo-mrkvová polévka
llMichaelall před 2 hodinami
Buchta s meruňkami
Sasenka před 2 hodinami
Cibulovo-česneková polévka s bramborami
Olympus před 2 hodinami
Kuřecí prsíčka v tatarce
Wikki před 2 hodinami
Poctivá květáková polévka
Alenas23 před 2 hodinami
Drobenková buchta - rychlá
Dycky před 3 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
TondaJ před 3 hodinami
Výborná bábovka se zakysanou smetanou
chillator před 5 hodinami
Brownies z červené řepy
EvaCh před 5 hodinami
Tématické fráze:
kure na paprice,
recept na kuře na paprice,
kuře na paprice recept,
top recepty kuře na paprice,
luxusní kuře na paprice,
recepty kuře na paprice,
kuřecí na paprice,
recept na kuřecí paprikáš,
recept kuře na paprice,
kure na paprice top recept,
kuřecí paprikáš recept,
kure na pap,
top recept kuře na paprice,
kure na paprice 2,
kuřena paprice,
kuře na paprice mrkev,
kuře recepty,
recepty na kuře na paprice,
kuře na paprice top recepty,
skvělé kuře na paprice
Suroviny:
kuře,
mrkev,
cibule,
petržel,
smetana ke šlehání,
smetana zakysaná,
mouka,
bobkový list,
koření nové koření,
paprika sušená sladká,
sůl
Komentáře (31)
Naprosto vynikající, děkuji
Elizo: krásné foto
Vychytávka s mrkvičkou a petrželí je luxusní.
zkusim