Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Plesnivé brambory

Tento recept nemá zrovna lákavý název. Kdo by si chtěl pochutnat na plesnivých bramborách? Nicméně brambory dozlatova zapečené s výraznou nivou a smetanou jsou opravdu výborné. Vychutnat si je můžete samotné nebo se zeleninovým salátem.

Hodnocení receptu je 5,0 (49×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Plesnivé brambory
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 30

Suroviny pro 4 porce

zapékací mísa o průměru přibližně 26 cm

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 145 kJ /
2 186 kcal
Bílkoviny68,37 g
Tuky118,11 g
Vláknina28,12 g
Cholesterol 401 mg
Sodík 2,83 g
Sůl6,95 g
Sacharidy199,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Neoloupané celé brambory vaříme asi 20 minut v osolené vodě. Necháme vychládnout, oloupeme je a rozšťoucháme na kusy. Krok 2: Přendáme je do zapékací mísy, kterou jsme vymazali máslem. Krok 3: Do misky rozdrobíme nebo nastrouháme nivu, přidáme prolisovaný česnek a nastrouhaný tvrdý sýr. Vše důkladně promícháme a spojíme smetanou. Díky výrazné chuti nivy už není potřeba směs příliš solit. Krok 4: Brambory zalijeme připravenou směsí, vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme přibližně 20 minut, dokud povrch nezezlátne. Krok 5: Podáváme se zeleninou.

TIP: Sýry v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 12. 2008

Poznámka autorky Bibinka

Můžeme přidat i na másle osmaženou cibulku. Množství ingrediencí není třeba přesně dodržet.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (49 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (471× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (30 komentářů)

Ohodnotit recept (49 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plesnivé brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkmD

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plesnivé brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkmD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (30)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Lucka 76 30. 5. 2024 15:56
MarcelaPa: Ano, moc děkuji:-)

MarcelaPa 29. 5. 2024 22:06
Lucka 76: dobrý večer, nahoře, pod nadpisem jsou hvězdičky, na ty ťuknete a ukáže se vám počet prázdných hvězdiček a ty vyplníte podle toho, jak se vám recept líbí. Snad jsem to napsala alespoň trochu srozumitelně.

Lucka 76 29. 5. 2024 21:55
Hezký večer, tuto dobrůtku jsem podle vašeho receptu uvařila jednou a od té doby ještě asi stokrát ....jak je to dobré:-)<3 fakt super!!!! Moc děkuji za receptík. Doma to chutná všem. Bohužel jsem tu nová a stále jsem nepřišla na to, jak se posílají bodíky.....poradíte?

densia přidala novou fotografii! 15. 5. 2023 23:17

Plesnivé brambory, přidala jsem kousky pečeného kuřete a k tomu salát z červ. řepy s křenem :-)

densia přidala novou fotografii! 14. 5. 2023 12:58

Plesnivé brambory, přidala jsem kousky pečeného kuřete a oběd byl za chvíli hotov :-) k tomu okur. salát či z červ. řepy

Marie Svarcova Marie Svarcova 5. 5. 2023 06:35
:-)<3:yes::yes: velmi dobré brambůrky :-K

zembi 30. 1. 2016 17:35
Ja ich robím s bryndzou a kyslou smotanou, pridám aj cibuľu, aj slaninku, aj nivu, strúham surové zemiaky na jemné koliečka, zdajú sa mi chutnejšie ako v šupke uvarené a tiež to máme veľmi radi :-)

Magda 25. 11. 2015 10:09
Zkuste tam příště přidat na plátečky nakrájenej celer:yes::yes::yes::-D

pavca 20. 10. 2015 10:45
Velmi chutne pridala sem z ned.obeda uz.krkovicku a na dno pekacku osmahnutou cibulku akorat ta slehajda se cela nezhoustla nevim jestli to tak ma byt jinak ok vsem chutnalo.:-pfacebook.com

sarinka84 sarinka84 30. 8. 2012 04:45
není uvedeno kolik čeho má být ..:-(

Bibinka Bibinka 2. 3. 2012 09:30
janis06: Janis, jsem moc ráda, že chutnaly;-)

janis06 1. 3. 2012 20:58
super recept na další úpravu brambůrek :-p;-) určitě dnes nedělám naposledy ;-)Mňam:yes: Dávám bodík :yes:

Bibinka Bibinka 23. 4. 2010 17:34
Lenko, díky, že jsi je vyzkoušela a máš pravdu, voní celý dům;-)

Lenka Lejskova 23. 4. 2010 17:24
brambůrky voní po celém domě:-p,díky za bezva recept a posílám bodík:yes::yes:

simko.jit simko.jit 17. 12. 2009 20:56
znám znám, já přidávám osmaženou cibulku s na kostičky nakrájeným špekáčkem a hnedle vám přidám foto. Já to vařím tak ze 2-3 kg brambor - a tuhle sem za ty sýry dala pomalu 200, protože můj a holka to žerou s prominutím ve velkém.:yes:

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
top recepty z brambor, brambory niva, jídla z nivy, pokrmy z nivy, brambory recept, brambory recepty, recepty na úpravu brambor, recepty z brambor, brambory v receptech, recept-plesnivé brambory, jídlo z nivy, recept-plesnivé brambory, brambory a niva, recept brambory, brambory s plesnivym sýrem, plesnivé sýry, pokrmy z brambor, recepty na brambory, recept niva brambory, recepty brambory niva

Suroviny:
brambory, sýr niva, sýr tvrdý, smetana ke šlehání, česnek, sůl, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu