Rajčatovo - lilkový dip

Name: Rajčatovo - lilkový dip
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 1 lilek; 2 rajčata; trochu oleje; 1 malá cibule; parmazán

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

keksik

6 názorů

Doba přípravy 10 min

10 min (10 min příprava)

8. 5. 2013 17:08

1 1 lilek

2 2 rajčata

trochu trochu oleje

1 1 malá cibule

parmazán

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	307 kJ / 73 kcal
Bílkoviny	2,06 g
Tuky	0,41 g
Vláknina	6,12 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	14 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	13,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Lilek nakrájíme na kolečka a necháme na 5 minut podusit pod pokličkou.
Do vroucí vody dáme na cca 3 minuty vařit rajčata s křížky. Po 3 minutách oloupeme a nakrájíme.
Rozehřejeme si olej na něj dáme najemno nakrájenou cibuli, rajčata, česnek, a lilek který jsme si podusili. Ochutíme parmazánem.
Nakonec tyčovým mixérem rozmixujeme nebo propasírujeme. Podle chuti přidáme sůl a pepř.

Poznámka autorky receptu

Skvěle chutná se steaky a jinak upraveným masem. :-)

Uvařeno

Přidat do oblíbených (2x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Bezmasá jídla

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Lilková pochoutka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Rajčatovo - chlebový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 50 min

Lilkový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

paajus

Načíst další

Komentáře

hosta

8. 6. 2015 09:44

Vůbec to není špatné, příště zkusím to od Andrejky

keksik

16. 5. 2013 14:10

1974andrea: já opeču pak podleju vodou ... a dusím

1974andrea

9. 5. 2013 07:19

badak:Ok, díky. Já zas dělám tohle a to je taky dobrota
http://www.toprecepty.cz/recept/28400-lilkova-poch...

badak

8. 5. 2013 23:50

Andrejko, ten lilek je lépe podusit na olivovém oleji. Děláme také variantu, kdy se směs po smíchání s osmaženým baklažánem již dále tepelně neupravuje, ale jen jemně poseká, okyselí a po vychlazení použije na chleba s máslem jako pomazánka.