Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 696 kJ / 1 361 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 144,22 g |
| Tuky | 74,13 g |
| Vláknina | 11,12 g |
| Cholesterol | 935 mg |
| Sodík | 805 mg |
| Sůl | 1,70 g |
| Sacharidy | 26,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Housku namočíme zhruba na 10 minut do vody a pak ji dobře vymačkáme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mleté maso smícháme s houskou, cibulí, vejci, petrželkou, hořčicí a dobře prohněteme. Osolíme, opepříme a okořeníme mletou paprikou.
Krok 2: Ze směsi vytvarujeme podélný bochník. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Na pánvi rozpálíme olej a bochník sekané na něm ze všech stran dobře opečeme. Vložíme do pekáče a dáme zhruba na hodinu péct do horké trouby.
Krok 3: Rajče omyjeme, okolí stopky vykrojíme a dužinu nakrájíme na kostičky. Pokrájené rajče smícháme s masovým vývarem a během pečení maso poléváme. Hotovou pečeni nakrájíme na plátky. Omáčku smícháme se zakysanou smetanou,osolíme,opepříme. Jako příloha se hodí bramborová kaše a čerstvý salát.
Zveřejněno 3. 6. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Falešný zajíc
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/onBz
Moje poznámka
Falešný zajíc
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/onBz
Nejnovější recepty
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 2 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí
Přidáno před 5 hodinami
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 5 hodinami
Zeleninovo-rybí karbanátky
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 2 hodinami
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 3 hodinami
Vláčný mrkvový dort
annaval před 4 hodinami
BeBe štola
Fitulka před 4 hodinami
Krémová pórková polévka
magdalenka před 5 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jaruska19 před 5 hodinami
Jednoduché koprové brambory
Lucie1001 před 5 hodinami
Vymazlené játrové knedlíčky
magdalenka před 5 hodinami
Focaccia klasická
magdalenka před 5 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Martenska před 5 hodinami
Tématické fráze:
recep na zajíce,
sekaná ze zajíce,
recep na pečeni zajice,
falešný zajíc na smetaně,
zajíc na smetaně videorecept,
top recepty zajíc,
recept falešný zajíc na smetaně,
zajíc na smetaně,
falešný zajíc na černo,
falosny zajac recept,
jednoduchy zajic recep
Suroviny:
houska,
cibule,
maso mleté mix,
vejce,
petrželka,
hořčice pikantní,
sůl,
pepř,
paprika sušená sladká,
olej,
rajče,
vývar masový,
smetana zakysaná
Komentáře (8)
Ale všechno ostatní je autentické.
tejaja: A opékala bochník sekané ze všech stran na oleji, opékala?
Možná proto to hanes24: zatím nedělal...
Já bych to tak taky nedělal...
Leda bych z toho falešníka dělal karbanátky