Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 294 kJ / 1 743 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 213,60 g |
| Tuky | 95,55 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 585 mg |
| Sodík | 1,59 g |
| Sůl | 3,98 g |
| Sacharidy | 7,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Prsa opláchneme, osušíme a prořízneme do tvaru motýlích křídel. Ze lžíce oleje a špetky koření si připravíme marinádu, kterou vetřeme do připraveného masa, vložíme do misky, nebo jen do obyčejného igelitového sáčku a necháme alespoň 1/2hodinky odležet.
Krok 2: Poté na každý plát masa položíme na sebe naskládanou a na polovinu přehnutou uzeninu, od každého druhu 3kolečka. Na to položíme papričky a kousek zelené nati.
Krok 3: Každé prso přehneme na polovinu a zajistíme nejlépe kovovou jehlicí. Pokud nemáme, zajistíme párátky. Dáme alespoň 5kousků, aby se nám maso na pánvi nerozjelo.
Krok 4: Takto připravená prsa vložíme do pánve s rozehřátým olejem a prudce po obou stranách opečeme.
Krok 5: Plamen stáhneme na minimum a cca 5minut smažíme.
Krok 6: Maso otočíme a podlijeme mlékem, nebo vývarem.
Krok 7: Posypeme nastrouhaným sýrem, přiklopíme poklicí a dusíme 5minut, než se nám sýr zatáhne a udělá“čepici“.
Podáváme s pečivem, hodí se i osmažený brambor, ale postačí i dobrý zeleninový salát.
Podáváme s pečivem, hodí se i osmažený brambor, ale postačí i dobrý zeleninový salát.
Zveřejněno 9. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí"pekelné"prsíčko pod sýrovou čepicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/poJQ
Moje poznámka
Kuřecí"pekelné"prsíčko pod sýrovou čepicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/poJQ
Nejnovější recepty
Vepřové kung-pao
Přidáno před 5 hodinami
Tvarohový chlebíček se švestkami
Přidáno před 6 hodinami
Šunkoflekozelo
Přidáno před 9 hodinami
Dýňový chlebíček - muffiny
Přidáno před 11 hodinami
Vlašský salát tradičněji
Přidáno před 12 hodinami
Omeleta se žampiony
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč kynutý litý s ovocem
brtna před 21 minutami
Domácí houskový knedlík
Maestra před 25 minutami
Mufiny z jablečného těsta
Cinderka před 1 hodinou
Černé jeřabiny - aronie - na způsob brusinek
jarmilasch před 2 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
hufak před 2 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Petulino před 2 hodinami
Banánový chlebíček II
Krize před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Mapa56 před 2 hodinami
Dip (zálivka) do zeleninových salátů
Geressha před 2 hodinami
Zeleninová polévka s krupicovými haluškami
Kajkajak před 3 hodinami
Tématické fráze:
dabelska kureci kuřecími prsíčky recept,
pekelné maso,
pekelni kureci kridla,
kuřecí prsíčka recepty,
sýrová roláda pálivá,
kuře pod čepicí,
kuřecí prsa se zeleninou a sýrovou čepicí,
recept na kuřecí křídla,
moje dobrá roláda sýrová
Suroviny:
prsa kuřecí,
olej,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená pálivá,
šunka,
roláda bůčková,
chilli paprika čerstvá,
nať cibulová,
sýr gouda,
olej,
vývar,
Komentáře (18)
Všem moc děkuji
pro mě dokonalá mňamka
Tím,že je ten kousek masa hodně"naditý"uzeninou,tak je to hodně syté,že nebylo zapotřebí chystat nějakou větší přílohu
Dani,když už to chudák kuře má v tom horku přismahlou kozenku,tak ta čepice-to už je detail
Děvčata díky moc