Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lilkový závin

Name: Lilkový závin
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 baklažán; 400 g lístkového cesta; 200 g strúhaného tvrdého syra; 2 strúčiky cesnaku; 1 cibuľa; 2 vajcia; bazalka; olej; soľ; mleté čierne korenie; sezam

tejaja

6 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

17. 7. 2013 08:53

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 000 kJ / 717 kcal
Bílkoviny	53,40 g
Tuky	30,56 g
Vláknina	19,60 g
Cholesterol	120 mg
Sodík	2,03 g
Sůl	5,00 g
Sacharidy	55,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Baklažán narežeme na kocky asi 1x1x1 cm. Na troche oleja orestujeme narezanú cibuľu a cesnak, pridáme narezaný baklažán a rýchlo restujeme asi 4 minúty.
Necháme prechladnúť. Potom vmiešame 1 vajíčko, ochutíme bazalkou a korením, osolíme. Cesto rozdelíme na polovice a každú zvlášť vyvaľkáme (budeme mať 2 záviny).
Na každú časť rozložíme polovicu baklažánovej zmesi a husto posypeme syrom. Stočíme do závinu, potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme sezamom. Upečieme dozlata. Podávame teplé so zeleninovým šalátom, ale chutí aj studený.

Poznámka autorky receptu

Recept som našla na www.receptar.sk, upravila som si ho podľa seba.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (9×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Lilkové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Lilkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Zabíjačkový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 25×

Komentáře

spagetka

18. 7. 2013 13:07

hmmm, to vypadá mňamkově a když chutná i studený, to přímo vybízí na prubnutí

tejaja

18. 7. 2013 13:05

Jana Remkova: aisha: Dievčatá, na moje prekvapenie to chutilo veľmi dobre, až tak som to neočakávala. Má to podobnú chuť, akoby ste plnili závin hubami, hlavne studený.