Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Zapečená cuketa, brokolice a žampiony se sýrem cottage
Toto lehké a výživné jídlo potěší milovníky zeleniny a zdravého stravování. Svěží kombinace cukety, brokolice a žampiónů je doplněna jemným sýrem cottage, který jí dodává bohatou chuť a porci bílkovin. O zlatavou krustu se postará vrstva tvrdého sýru.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 973 kJ / 472 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,30 g |
| Tuky | 16,60 g |
| Vláknina | 22,50 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 1,05 g |
| Sůl | 2,50 g |
| Sacharidy | 24,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici rozebereme na jednotlivé růžičky. V hrnci dáme vařit osolenou vodu.
Krok 2: Jakmile začne vřít, přidáme růžičky brokolice a vaříme asi jen 2 minutky. Poté prudce zchladíme.
Krok 3: Cuketu omyjeme a nakrájíme na kolečka. Osolíme a osmahneme na pánvi na lžíci olivového oleje. Dáme stranou.
Krok 4: Na pánev přidáme zbytek oleje a osmahneme na něm nahrubo nakrájené a osolené žampiony.
Krok 5: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 6: Do zapékací mísy dáme nejprve kolečka cukety a dále vrstvíme dle fantazie brokolici a houby. Po třech vrstvách zalijeme sýrem cottage a ještě navrstvíme pár vrstev. Nakonec poklademe plátky sýru eidam.
Krok 7: Zapékáme v předehřáté troubě 20-30 minut do zezlátnutí sýra.
Krok 8: Podáváme samostatně, případně se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 18. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená cuketa, brokolice a žampiony se sýrem cottage
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XXgg
Moje poznámka
Zapečená cuketa, brokolice a žampiony se sýrem cottage
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XXgg
Nejnovější recepty
Vepřové kung-pao
Přidáno před 11 hodinami
Tvarohový chlebíček se švestkami
Přidáno před 12 hodinami
Šunkoflekozelo
Přidáno před 15 hodinami
Dýňový chlebíček - muffiny
Přidáno před 16 hodinami
Vlašský salát tradičněji
Přidáno před 18 hodinami
Omeleta se žampiony
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smažená rýže
Kajkajak před 4 hodinami
Recept na lehký letní salát
Kajkajak před 4 hodinami
Jablečné lívance
Brumaire před 5 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
brtna před 6 hodinami
Domácí houskový knedlík
Maestra před 6 hodinami
Mufiny z jablečného těsta
Cinderka před 6 hodinami
Černé jeřabiny - aronie - na způsob brusinek
jarmilasch před 7 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
hufak před 8 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Petulino před 8 hodinami
Banánový chlebíček II
Krize před 8 hodinami
Tématické fráze:
zapečená cuketa se žampiony,
zapečená brokolice s cuketou,
zapečená cuketa,
recept brokolice a cuketa,
zapečená cuketa se sýrem,
cuketa a brokolice,
recepty z brokolice a cukety,
brokolice a cuketa,
zapečená cuketa s žampiony,
brokolice cuketa,
zapečená brokolice,
recepty z cukety a brokolice,
cuketa a zampiony,
cuketa se žampiony,
cuketa brokolice,
zapečené žampiony,
brokolice s cuketou a zampiony,
cuketa s brokolicí,
zapečenácuketa s brokolicí,
recepty cuketa s zampiony zapecene
Suroviny:
brokolice,
cuketa,
žampióny,
sýr cottage,
sýr eidam,
olej olivový,
sůl,
česnek
Komentáře (8)