Duo muffiny plněné marmeládou
Suroviny
Porce: cca 20
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 625 kJ / 4 452 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,11 g |
| Tuky | 130,12 g |
| Vláknina | 18,75 g |
| Cholesterol | 837 mg |
| Sodík | 358 mg |
| Sůl | 1,62 g |
| Sacharidy | 720,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozehřejeme si troubu na 200°C.
Krok 2: V jedné míse si smícháme mouku, hrnek cukru, prášek do pečiva a jedlou sodu a sůl. V druhé podmáslí, vejce a máslo (vše v pokojové teplotě, jinak máslo začne tuhnout a vytvářet hrudky – v takovém případě doporučuji směs na chvilku zahřát, např. nad parou) a nakonec přidáme vanilkový cukr. Postupně pak přimícháváme sypkou směs. Pokud bude těsto moc tuhé, je možno přidat trochu podmáslí, ale mělo by být poněkud hustší konzistence.
Krok 3: Těsto rozdělíme na půl a do jedné části přimícháme kakao. Směs může ještě zhoustnout, proto přidáme lžíci podmáslí (nebo mléka).
Krok 4: Do připravené formy vyložené papírovými košíčky dáme dospod po lžíci kakaového těsta, na ni zhruba čajovou lžičku marmelády a přikryjeme lžící vanilkového těsta, které posléze posypeme kousky čokolády a dáme péct na 20 – 25 minut. Světlou jsem jsem dala nahoru hlavně asi z estetických důvodů, že čokoláda vynikne lépe na světlém povrchu než na kakaovém.
Zveřejněno 19. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Duo muffiny plněné marmeládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5w68
Moje poznámka
Duo muffiny plněné marmeládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5w68
Nejnovější recepty
Pečená kachna s celozrnným knedlíkem
Přidáno před 20 minutami
Slepičí polévka s játrovými knedlíčky
Přidáno před 1 hodinou
Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy
Přidáno před 2 hodinami
Pikantní pomazánka z pečené dýně a papriky
Přidáno před 3 hodinami
Biscoff roláda s banánem
Přidáno před 18 hodinami
Vepřová ouška na asijský způsob
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočková polévka
pazderka83 před 1 minutou
Brokolicová polévka II
magdalenka před 33 minutami
Vepřová plec v cibulovo-česnekové omáčce
rula77 před 46 minutami
Vepřová játra na přírodno
Toprecept1950 před 1 hodinou
Palačinka na plechu
Momok před 1 hodinou
Výpečky se špenátem
magdalenka před 2 hodinami
Rychlá podmáslová bublanina
Paika před 4 hodinami
Domácí "tiramisu"
Hana9 před 10 hodinami
Křenové zelí
AguMa před 13 hodinami
Koka sušenky
zelenapampeliska před 13 hodinami
Tématické fráze:
muffiny s marmeládou,
čokoládové muffiny s marmeládou,
recept na muffiny s marmeládou,
plněné mufiny,
mufiny s marmeladou,
mufiny plnene marmeladou,
muffiny plněné čokoládou,
duo muffiny,
mafiny plnene marmeladou,
kakaove muffiny s marmeladou,
muffiny s džemem,
plnene mafiny,
muffiny plněné pudinkem,
duo mufiny,
kakaove mufiny s marmeladou,
čokoládové muffiny plnene,
buchta plněná džemem,
muffin s marmeladou,
muffiny s čokoládou a marmeládou,
plněné čokoládové muffiny
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
cukr vanilkový,
kakao,
prášek do pečiva,
soda jedlá,
sůl,
podmáslí,
vejce,
máslo,
čokoláda hořká,
marmeláda
Komentáře (6)
. Lenka
Za mufiny máš 1.boda