Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Vepřová kotleta na cibuli aneb "Mámo, honem, já mám hlad"
Pokud se hladové krky ve vašem domově dožadují rychlé večeře, zkuste připravit vepřové kotlety zajímavě okořeněné ústřicovou a sladkou chilli omáčkou. Podávat je můžete jen tak s chlebem, nebo s bramborem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 966 kJ / 1 426 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 198,38 g |
| Tuky | 65,59 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 468 mg |
| Sodík | 4,18 g |
| Sůl | 8,65 g |
| Sacharidy | 9,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká půlkolečka.
Krok 2: Kotletu otřeme vlhkým hadříkem a nakrájíme na 4 plátky.
Krok 3: Malinko po obou stranách naklepeme, nařízneme po okrajích a z obou stran opepříme.
Krok 4: Do pánve na rozehřátý olej dáme na zhruba 3 minuty orestovat cibuli, pak ji nahrneme ke kraji pánve a vložíme plátky masa.
Krok 5: Na silném plameni necháme prudce zatáhnout, plamen ubereme a smažíme pozvolna 7 minut.
Krok 6: Maso otočíme, nahrneme pod něj cibuli a opět 7 minut pozvolna smažíme.
Krok 7: Maso zlehka osolíme, pokapeme ústřicovou a chilli omáčkou a pokapanou stranou otočíme dolů do cibule.
Krok 8: Poté podlijeme vodou a necháme na silném plameni 3 minuty probublat.
Krok 9: Kotlety s podušenou cibulí a šťávou podáváme s bramborem, ale hodí se i pečivo.
Zveřejněno 26. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová kotleta na cibuli aneb "Mámo, honem, já mám hlad"
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/poOp
Moje poznámka
Vepřová kotleta na cibuli aneb "Mámo, honem, já mám hlad"
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/poOp
Nejnovější recepty
Kuřecí směs se žampiony
Přidáno před 6 hodinami
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 10 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a tofu
Přidáno před 11 hodinami
Domácí libečková sůl
Přidáno před 14 hodinami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 19 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
Sahula před 5 hodinami
Pečená švestková povidla
Verosa před 8 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
dominikahonesova před 8 hodinami
Svíčková na smetaně
Sahula před 8 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 9 hodinami
Koláč z cukety
Vampi před 10 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Monika95 před 10 hodinami
Odlehčené kuře na paprice
Picik před 11 hodinami
Rajská omáčka
Maroun416 před 12 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Rouzis před 12 hodinami
Tématické fráze:
vepřová kotleta,
veprova kotleta recept,
vepřová kotleta recepty,
vepřová kotleta na cibuli,
co uvařit z vepřové kotlety,
vepřové kotlety,
recepty z veprove kotlety,
vepřové kotlety na cibuli,
kotleta recept,
vepřové kotlety recepty,
kotleta na cibuli,
kotleta recepty,
co uvařit z kotlety,
vepřové kotlety recept,
kotleta,
mám hlad,
kotlety na cibuli,
vepřové kotlety na cibulce,
pokrmy z kotlety,
kotlety recept
Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti,
cibule,
olej,
ústřicová omáčka,
omáčka chilli sladká,
voda,
pepř čtyř barev,
sůl
Komentáře (74)
Můj mlsný manžel kupuje velice dobré věci a to by byl hřích mu za to nepřipravit nějakou tu dobrotu