Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí kečup

Nejen děti, ale i mnozí dospělí nedají bez kečupu ani ránu. Pokud máte doma tolik rajčat, že najednou nevíte co s nimi, určitě zkuste domácí kečup. Ten klasický sladký samozřejmě můžete obměňovat. Pokud máte rádi pikantní, přidejte do něj chilli papričku.

Hodnocení receptu je 5,0 (105×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 130 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 105 min

130 min (25 min příprava + 105 min tepelná úprava)

21. 1. 2009 20:04

Suroviny pro 1 dávka

1 dávka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie6 616 kJ / 1 581 kcal
Bílkoviny24,80 g
Tuky6,87 g
Vláknina55,60 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6,18 g
Sůl15,00 g
Sacharidy331,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Recept je rodinný, po mojí mamince. Když nejsou rajčata valné chuti (moučná, bez šťávy), tak se mohou využít na kečup. Kdo nemá rád ostré pokrmy, přidá místo ostré papriky o to víc sladké.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Bibinka Bibinka

16. 7. 2012 19:26

Lenka``:Leni, z tohoto množství ze 2 kg rajčat jsou tak 4-6 kečupových sklenic-ty jak se kečup v nich kupuje;-)

Lenka``

16. 7. 2012 18:58

Kolik kecupu je zhruba z tohoto mnozstvi rajcat?

maarlenka

6. 5. 2012 10:23

Bibinka:
děkuji moc, dostačující vysvětlení i pro mě, tak teď sehnat levné rajčata a jdu do toho:-)

Bibinka Bibinka

30. 4. 2012 17:53

maarlenka:já to dělám tak, že hned ten teplý kečup naliješ do zavařovacích sklenic, nebo lahví(řádně vymyté a nesmí být studené), zavíčkuješ a dáš sterilizovat do vodní lázně(voda sahá do 3/4 sklenic, na 80-90 stupňů, po dobu 20 minut. Pokud ho sníte brzy, tak nesterilizuješ,jen naliješ, zavřeš a postavíš na nějakou dobu dnem vzhůru;-)-stačí..:-?

maarlenka

30. 4. 2012 17:28

pěkně prosím, jak postupovat při sterilizaci kečupu, nikdy jsem nic takového nedělala, tak bych byla vděčná za každou radu

Bibinka Bibinka

11. 4. 2012 14:45

budulínek: Budulínku, tady lištička:-D jsem moc ráda, že chutná, už se zase na něj taky chystám v sezoně.;-)

budulínek

11. 4. 2012 14:28

opravdu velmi chutné
:-))

Bibinka Bibinka

25. 10. 2011 09:14

Yvono a Katko, jsem moc ráda, že kečup chutná, taky ho máme rádi a jiný ani nedělám;-):yes:

katka

24. 10. 2011 20:57

mnam mnam chutna i detem budem delat uz jen tento recept:yes:

Yvona

20. 9. 2011 09:06

Včera jsem uvařila kečup,protože syn si dává kečup všude. Tak jsem koupila levná rajčata a udělala mu kečup. Dala do skleniček a zbylo mi tam trochu do misečky, tak jsem mu ho nechala na stole a čekala jsem jak se bude tvářit a samozřejmě kupovaného se ani nedotkl a liboval si nad vašim domácím opravdu výborný
:-p +10 bodíků

Bibinka Bibinka

9. 9. 2011 10:24

Drazica: Tak to jsem ráda, že chutná;-)

Drazica

9. 9. 2011 00:23

:yes::yes::yes::yes::yes: dnes jsem uvařila a je výborný

Bibinka Bibinka

21. 8. 2011 20:37

Vladka Navrátilova Medlovice: Vlaďko, jsem moc ráda, že kečup chutná a díky, že jsi ho vyzkoušela;-)

Vladka Navrátilova Medlovice

21. 8. 2011 14:47

Dnes jsem dělala ten kečup a musim říct opravdu dobry mužu všem doporučit je výborný:-)):-)):-)):-)):yes::yes::yes::-)):-))

Filip

1. 7. 2011 19:56

Zajímavý a zároveň dobrý recept. Postup bych doplnil jenom pár slovy. :yes:

1 14 15 16 17

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: kecup recept výroba domácího kečupu kečup recept na kečup výroba kečupu kečup z rajčat recept kečup recept na domácí kečup z rajčat recepty kečup recept na výborný kečup domácí kečup z rajčat recepty na kecup jak se dela kecup jak udělat kečup jak uvařit kečup rajský kečup domácí výroba kecup recepty kečup bez jablek top recepty kečup jak vyrobit kečup

Suroviny: rajče, jablko, cibule, sůl, ocet, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, koření hřebíček, koření nové koření, pepř celý, cukr

TopRecepty.cz

Domácí kečup

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZ3O