Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Domácí kečup

Nejen děti, ale i mnozí dospělí nedají bez kečupu ani ránu. Pokud máte doma tolik rajčat, že najednou nevíte co s nimi, určitě zkuste domácí kečup. Ten klasický sladký samozřejmě můžete obměňovat. Pokud máte rádi pikantní, přidejte do něj chilli papričku.

Hodnocení receptu je 5,0 (105×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Bibinka Bibinka

253 názorů

Doba přípravy 130 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 105 min

130 min (25 min příprava + 105 min tepelná úprava)

21. 1. 2009 20:04

Domácí kečup

Suroviny pro 1 dávka

1 dávka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie6 616 kJ / 1 581 kcal
Bílkoviny24,80 g
Tuky6,87 g
Vláknina55,60 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6,18 g
Sůl15,00 g
Sacharidy331,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  1. Jak na kečup

  4. Jak dostat potom kečup z láhve

  5. TIP Domácí kečup - oblíbené recepty

Poznámka autorky receptu

Recept je rodinný, po mojí mamince. Když nejsou rajčata valné chuti (moučná, bez šťávy), tak se mohou využít na kečup. Kdo nemá rád ostré pokrmy, přidá místo ostré papriky o to víc sladké.

Uvařeno (51×)

Přidat do oblíbených (656×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Lenka

8. 8. 2016 17:46

Kolik kečupu máte ze 2kg rajčat :-)? Jak dlouho kečup ve sklenicích vydrží :-)?

Bibinka Bibinka

5. 8. 2016 15:19

Ivan: Ivane, jsem velmi ráda, že Vám kečup chutná:yes: Já ho dělám každý rok a letos už ho mám také hotový. Děkuji:-K

Ivan

2. 8. 2016 08:34

Zkusil jsem a na naší chuť něco delikátní; jednoduché a rychlé.

Lucka

1. 6. 2016 13:59

Kečup fajn,jen octu fakt méně. Ta kyselà pachut uz nejde přebít ani cukrem.:-!

Bibinka Bibinka

12. 12. 2015 14:06

Petra Ku.:Jůůů Péto, to mě těší;-) my už máme 1 snědenou, ale já to mám v lahvích od kečupů koupených;-)

Petra Ku. Petra Ku.

11. 12. 2015 13:48

Jani, včera jsem otevřela první skleničku tvého kečupu a je výbornej :yes:

Bibinka Bibinka

16. 10. 2015 11:49

IvaMak:Ivo, mám radost, že kečup chutná a že u vás zdomácní :yes:;-)

IvaMak

16. 10. 2015 09:40

Vynikající kečup, moc nám chutná. Vařila jsem kečup poprvé, mám ho trochu řidší, ale je výborný. Receptík ukládám a ještě určitě uvařím :-))

Bibinka Bibinka

23. 9. 2015 17:54

Vikina: Hani, brzy ho budu dělat, tak to s tou skořicí a zázvorem vyzkouším;-) Zázvor asi prášek a jen tak trochu obojího, nebo lžičku?

Vikina

22. 9. 2015 14:49

Mám skoro stejný recept,jen s přidáním trochu zázvoru a skořice. Ale to už je na chuti každého,co si přidá. Dělám ho již spoustu let a chutná nejlépe.:-p

Bibinka Bibinka

16. 9. 2015 14:46

Jana:Jani, to je bezvadný, potěšila jsi mě a díky za chválu ;-):yes:

Jana

16. 9. 2015 14:28

Kečup jsem zkusila z naší úrody přesně podle receptu. Konzistence super,barva nádherná a chuť lehce pikantní. Prostě bomba kečup jiný už dělat nebudu. :-K

Bibinka Bibinka

14. 9. 2015 11:10

Miroslava Bláhová: Mirko, chválím, jen tak dál, každé vylepšení jde ku prospěchu výrobku, je to na každém, co si vybere ;-):yes:

Miroslava Bláhová

13. 9. 2015 23:42

Ahoj. Zdravím všechny "ketchupáky" také jsem premiérově zkusila tento receptík, vzhledem k 5hvězdnýmu ohodnocení mě opravdu zaujal a musím moc pochválit jeho jednoduchou výrobu.Lehce jsem si upravila: velký stroužek česneku, červenou řepu velikosti pomeranče,ocet kvasný 100ml a 25ml vinného octu,cukr jsem dala třinový a jelikož jsem se přehlédla dala jsem ho hned do základu nevím jaký to má vliv na výrobu? Po uvaření jsem odožila na 7 schod a dnes jsem rozmixovala přelila přes síto nic v něm nezůstlo.Zamíchala jsem 1káv.lž.solamylu nechala přejít varem .Po naplnění do sklínek(5) sterilace :yes:

Bibinka Bibinka

12. 9. 2015 16:10

Lenka: Leni, jem potěšená, že jsi kečup dovedla k dokonalosti a nakonec chutnal a z toho mám radost;-):yes:

1 … 6 7 8 9 10 … 17

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: kecup recept výroba domácího kečupu kečup recept na kečup výroba kečupu kečup z rajčat recept kečup recept na domácí kečup z rajčat recepty kečup recept na výborný kečup domácí kečup z rajčat recepty na kecup jak se dela kecup jak udělat kečup jak uvařit kečup rajský kečup domácí výroba kecup recepty kečup bez jablek top recepty kečup jak vyrobit kečup

Suroviny: rajče, jablko, cibule, sůl, ocet, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, koření hřebíček, koření nové koření, pepř celý, cukr

TopRecepty.cz

Domácí kečup

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZ3O