Dýňová polévka s rajčaty

kucerova45 Kuchařka: kucerova45

Polévky 4 názory

Suroviny

1 dýně (například Hokaido)
1 velká cibule
1/2 středně velkého celeru
6 oloupaných rajčat
3 středně velké mrkve
asi 1 l zeleninového vývaru
česnek podle své chuti
1-2 lžičky nastrouhaného zázvoru
kari
olivový olej
sůl
pepř
čerstvé bylinky podle vlastního uvážení
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Oloupanou dýni zbavenou dužiny nakrájíme na kostičky.

  2. Celer a mrkev očistíme nakrájíme na kostičky, rajčata nakrájíme na menší kousky.

  3. V hrnci rozehřejeme olej, na kterém necháme zpěnit nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme dýni, celer, mrkev, rajčata, kari, zázvor, utřený česnek a necháme za stálého míchání restovat.

  4. Potom přidáme vývar a necháme pomalu vařit asi půl hodiny.

  5. Jakmile je vše měkké, dochutíme solí, pepřem a můžeme přidat i bylinky.

  6. Pokud chcete krémovou polévku tak jí rozmixujeme.

  7. Můžeme ji i zjemnit smetanou. Na talíři dozdobíme sekanou petrželkou nebo jarní cibulkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Dýňová polévka s rajčaty

  • rozmarynaH rozmarynaH

    Já také do dýňovky přidávám rajče, ale jen jedno-pro chuť i barvu. Zkus přidat pórek, polévka bude mít jiný rozměr.:yes:

    Odpovědět

  • kucerova45 kucerova45(autorka receptu)

    Omlouvám se, ;-)už je opraveno.

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    např. hokaido.. takže i máslová by se hodila.. už se na mě ve špajzu vyčítavě dívá asi měsíc:-8:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • jirka66 jirka66

    Kdy mám přidat rajčata? Z receptu to není jasné.

    Odpovědět

Tématické fráze: dýňová polévka s rajčaty dýňová polévka hokaido s rajčaty rajcatovo dynova polevka hokaido polévka s rajčaty polévka hokaido s rajčaty dýňová polévka rajčata babicovy dobroty recepty dýňová polévka dýňová polévka rajče polévka dýňová a s rajčaty dynova polévka s pomerančem a rajče dýnová polevka s rajčetem dýňová poklévka s rajčaty dýňová polévka s rajčaty babicovy dobroty recepty/dýňová polévka fotka dýňové polévky recept dýňová krémová polévka top recepty dýňová polévka dýńová polévka s rajčatami dýňová polévka - babicovy dobroty dýňová polévka 2 rajčata

Zapomněl/a jsem heslo