Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dýňová polévka s uzeným

Name: Dýňová polévka s uzeným
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 větší dýně hokkaido; 1 brambor; 1 cibule; 2-3 stroužky česneku; majoránka; 1 l vývaru (možno uzený); maso z vařených uzených žeber; kousek másla; špetka drceného kmínu; sůl; na zjemnění můžeme použít smetanu na vaření

1974andrea

23 názorů

7. 10. 2013 12:09

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	863 kJ / 206 kcal
Bílkoviny	9,70 g
Tuky	7,62 g
Vláknina	7,75 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	29 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	22,98 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme na kostičky, dýni vydlabeme a nakrájíme spolu s bramborem na kostky.
Jak snadno očistit dýni
Rozehřejeme máslo, zesklovatíme na něm cibuli a přidáme dýni s bramborem.
Orestujeme, osolíme, okmínujeme a zalijeme vývarem. Vaříme doměkka, ke konci přidáme rozmačkaný česnek.
Rozmixujeme dohladka, do polévky rozmělníme majoránku (popř. nasekáme čerstvou) a vmícháme pokrájené maso.
Prohřejeme a případně dochutíme solí.

Poznámka autorky receptu

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (47×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Dýňový krém se slaninovými chipsy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

alokinka

Hokkaido-zeleninový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova

Uzená krémová polévka z cuketových odřezků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Anna Kocikova 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Pět znamení horoskopu, která musí mít na talíři brambory: Býci je milují gratinované, Raci jako kaši a Ryby si libují v polévce

Jak na dokonalé houskové knedlíky: Podle receptu knedlíkového mistra Petra Kosinera je zvládnou i začátečníci

6 foto Hodnocení

Jaké suroviny můžeme použít při přípravě polévek? Poradíme vám

Komentáře

rozmarynaH

8. 10. 2013 12:19

S uzeným vývarem jsem ještě nezkoušela, ale musí být výborná

Jitkas

8. 10. 2013 08:30

S tim uzenym vyvarem a maskem to bude velka dobrota, primo basta.

1974andrea

8. 10. 2013 07:23

recept:Pokud byste si dal/a tu práci pročíst ostatní recepty na dýňové polévky, zjistil/a byste, že ingredince jsou jiné, nejde jen o to, že je taky z dýně, je chuťově jiná. Zřejmě reakce na můj včerejší komentář k pizze