Kořeněné sušenky se skořicí a hřebíčkem

hosta Kuchařka: hosta

4 plechy Cukroví , Pečené 5 názorů

Suroviny

10 dkg másla
28 dkg cukru moučky
3 rovné lžičky skořice (nebo 4 skořicového cukru)
6-10 ks tlučeného hřebíčku (podle velikosti)
citron - kůra
4 dkg strouhaných loupaných mandlí
28 dkg hladké mouky
2 vejce
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Všechny přísady kromě mouky a vajec v míse utřeme, potom zatřeme vejce a mouku. Vzniklé těsto můžeme nechat v ledničce a použít je až další dny, ale není to nutné.

  2. Na pomoučněném válu rozválíme na cca 4 mm a vykrajujeme drobnější tvary, které přeneseme na pečící papír na plechu.

  3. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a zdobíme buď půlkou mandle nebo mandlemi nadrobno sekanými.

Poznámka

Tento recept jsem "zdědila" po babičce mé kamarádky, je velmi starý a sušenky, i když na pohled nejsou nijak atraktivní, mizí mezi nazdobeným cukrovím plným všelijakých náplní a polev většinou první. Jsou chutí dost podobné sušenkám Spekulatius

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kořeněné sušenky se skořicí a hřebíčkem

Tématické fráze: cukroví s hřebíčkem sušenky spekulatius recept korenene cukrovi sušenky spekulatius vánoční kořeněné sušenky vločkové vánoční cukroví kořeněné sušenky speculatius recept susenky se skorici cukroví s hřebíčkem s skořicí kořěněné cukroví s mandlí top recepty na spekulatius sušenky recept cukroví se skořicí a s hřebíčkem cukroví s hřebíčkem a skořicí kořeněné mandlové sušenky skořicové sušenky spekulatius recept sušenky speculatius mandlove kolecka se hrebickem a skorici skořicové sušenky hrebicek sušenky ze strouhanych mandli kuličky ze sušenek spekulatius