Sněhové pusinky - uvnitř vláčné
Sněhové pusinky, které po zakousnutí krásně křupnou, ale uvnitř jsou vláčné a měkké. Vanilka s octem v tomto receptu dodává ryzí sladkosti pusinek pikantní nádech. Vyzkoušetejte je připravit a uvidíte, že se rozplynou na jazyku.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 372 kJ / 1 045 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,20 g |
| Tuky | 5,73 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 265 mg |
| Sůl | 0,53 g |
| Sacharidy | 235,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dáme předehřát troubu na 160 °C (horkovzdušnou na 150 °C).
Krok 2: Bílky ušleháme elektrickým šlehačem spolu s krupicovým cukrem do tuha. Zašleháme cukr moučka, vanilkový extrakt, solamyl a ocet a šleháme ještě 30 vteřin, až je sníh pevný a lesklý.
Krok 3: Na pečící papír tvoříme pomocí dvou lžiček hromádky alespoň 5 cm od sebe, při pečení nabydou.
Krok 4: Ztlumíme troubu o 20 °C, vložíme plechy a 35 minut pečeme pusinky. Pak troubu vypneme, otevřeme a necháme 10-15 minut při otevřené troubě chladnout.
Krok 5: Zdobit můžeme namáčením do polevy. Pusinky jsou pevné, ale uvnitř měkké.
Zveřejněno 18. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sněhové pusinky - uvnitř vláčné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JAY2
Moje poznámka
Sněhové pusinky - uvnitř vláčné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JAY2
Nejnovější recepty
Šťavnatí švábi
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou
Přidáno před 12 hodinami
Kapustová polévka s houbami
Přidáno před 14 hodinami
Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu
Přidáno před 17 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Přidáno před 17 hodinami
Domácí qurrito z HF
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sumec keříčkovec na kmínu
Kajkajak před 1 hodinou
Dršťková polévka
Sahula před 2 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
Sahula před 2 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
MarketaAn před 2 hodinami
Škvarkový koláč (placky)
Merylas před 4 hodinami
Indický Naan chléb
Vinka před 4 hodinami
Krupicová kaše
Roobass před 7 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Nanina před 7 hodinami
Pikantní zeleninovo-těstovinový salát
Jan Nemec před 8 hodinami
Kuře na kari s jablky
hajibuni před 8 hodinami
Tématické fráze:
sněhové pusinky se škrobem,
sníh na pusinky,
pusinky z vařeneho sněhu,
cukrové pusinky recept,
vlacne snehove pusinky,
sněhové pečivo se solamylem,
sněhové pusinky top recepty,
pusinky,
sněhové pusinky se solamylem,
sněhové pusinky s octem,
orechové pusinky měkké,
pusinky skrob,
sněhové pusinky vařené,
mekke pusinky,
sněhové pusinky se škrobem a octem,
snehove pusinky z vareneho snehu,
pusinka,
pusinky se skrobem,
recept na pusinky z bílků se škrobem,
pusinky vařené
Suroviny:
bílek,
cukr krupice,
cukr moučkový,
extrakt vanilkový,
solamyl,
ocet
Komentáře (22)