Salát z bílé ředkve se smetanovou zálivkou

Name: Salát z bílé ředkve se smetanovou zálivkou
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: bílá ředkev; smetana ke šlehání (nebo zakysaná smetana případně jogurt); pomerančová hořčice; hladkolistá petržel; sůl; čerstvě mletý bílý pepř (nemusí být)

maris

30 názorů

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

20. 1. 2014 13:56

Salát z bílé ředkve se smetanovou zálivkou

Množství podle počtu porcí a chuti

bílá ředkev

smetana ke šlehání (nebo zakysaná smetana případně jogurt)

pomerančová hořčice

hladkolistá petržel

sůl

čerstvě mletý bílý pepř (nemusí být)

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Ředkev oloupeme, omyjeme, osušíme a nastrouháme na jemné nudličky.
Smetanu našleháme s hořčicí - množství podle chuti. Petrželku nasekáme na jemno a promícháme s ředkví.
Těsně před podávání osolíme, případně opepříme a promícháme se zálivkou.
TIP Ředkev v naší kuchyni

Poznámka autorky receptu

Ředkev je velice zdravá zelenina, u nás, myslím, trochu opomíjená

http://www.receptnazdravi.cz/zajimavosti-o-jidle/r...

Uvařeno

Přidat do oblíbených (52×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Salát z bílé ředkve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kocmax 10 min

Salát z bílé ředkve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kokronilla 15 min

Salát z bílé ředkve s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

janatka 90 min

Načíst další

Přečtěte si

4 foto Hodnocení 6×

Ředkve a jejich pěstování: Nenáročná zelenina je plná cenných živin, výborně chutná a dlouho vydrží

Sezóna chřestu: Čerstvost poznáme při nákupu podle jeho ohebnosti a tvaru hlaviček, bílý chřest vydrží déle než zelený

Hodnocení 32×

Podzimní kořenová zelenina: Jaké jsou možnosti využití

Komentáře

yanull

20. 1. 2014 16:40

Já se nestačím divit, co vše se dá dnes koupit, ještě že jsem díky vám aspoň trochu v obraze a salátek vypadá Maruško úžasně

hosta

20. 1. 2014 14:41

Budu parafrázovat: "Co Maris činí, dobře činí". Amen

maris

20. 1. 2014 14:39

Anna Kocikova:Aničko děkuju, vyzkoušej, je to jednoduché a rychlé

hanahcotton

20. 1. 2014 14:38

krásný salátek

Anna Kocikova

20. 1. 2014 14:31

Maruško mě by takto připravený salát chutnal

I fotka je moc krásná

Také mám v oblibě různé hořčice z Lidlu.Člověk se nesmí bát experimentů a zkoušt,když je z čeho

Většinou to vychází

Ladi,já jsem ji dostala v dárkovém balení,bylo tam myslím 5 skleniček,každá s jiným obsahem a zlatouš mi tady hlásí,že když byl včera v Lidlu pro pečivo,tak ještě pár balení bylo v regálu.Zkus se podívat,možná na ně natrefíš

maris

20. 1. 2014 14:30

magdalenka:no právě - já to vím

maris

20. 1. 2014 14:24

spagetka: špagi, teď fakt nevím, jestli to je Francouzský týden nebo Luxus pro všechny / nebo tak nějak /, teď momentálně tam nic takového není.
Díky

- jo a ředkev jde krásně strouhat na el. strouhačí

maris

20. 1. 2014 14:20

Klara: snad si pochutnáte

spagetka

20. 1. 2014 14:19

maris:Maru a v jaké akci mají tu hořčici, oni to mají dycky podle nějaké kuchyně, že? Jinak recetpík se mi líbí

Klara

20. 1. 2014 14:17

Už sa teším na ten šalát

. Bude ešte tento týžden

magdalenka

20. 1. 2014 14:13

ja som stelesnenie skromnosti...

maris

20. 1. 2014 14:05

magdalenka: to je pro mě největší pochvala, jakou jsem kdy dostala

maris

20. 1. 2014 14:04

zizala: Jaruško, je taková trochu nasládlá, ne ostrá, moc dobrá. Já ji a ještě podobnou s medem kupuji v Lidlu, ale jen když je tam akce, v normálním sortimentu je nemají.

Děkuju