Kynuté těsto na cokoli

Name: Kynuté těsto na cokoli
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 8 hrnků hladké mouky; 1 hrnek rozpuštěného másla (nebo olej, sádlo); 2 hrnky mléka; 0,5 hrnku cukru krupice; 42 g droždí (1 kostka); 1 špetka soli; 3 žloutky; Drobenka (menší množství):; 6 lžic polohrubé mouky; 4 lžíce moučkového cukru; 6-8 lžic rozpuštěného másla

Kynuté těsto je pro někoho hračka a pro někoho vyšší dívčí. Vyzkoušeli jste spoustu receptů, poměrů surovin, postupů a stále to není ono? Máme pro vás recept na univerzální kynuté těsto, který se vám vždy povede a můžete z něj připravit cokoliv vás napadne.

Hodnocení receptu je 4,8 (76×)

Marcella

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min bez doby závěrečného kynutí těsta (+ 60-90 minut)

40 min (40 min příprava, bez doby závěrečného kynutí těsta (+ 60-90 minut))

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 56

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	47 048 kJ / 11 245 kcal
Bílkoviny	273,18 g
Tuky	329,96 g
Vláknina	65,34 g
Cholesterol	1,48 g
Sodík	674 mg
Sůl	1,60 g
Sacharidy	1 762,96 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme mouku, na jednu stranu přidáme žloutky a špetku soli, na druhou droždí, cukr a trochu vlažného mléka a uděláme kvásek. Krok 2: Když kvásek nakyne, začneme těsto zpracovávat. Přilejeme zbylé vlažné mléko a rozpuštěné vlahé máslo nebo jiný tuk. Pořádně prohněteme a uděláme těsto, které se nelepí. Krok 3: Když těsto nakyne, můžeme začít s tvarováním různých moučníků podle vlastní volby.

Do mísy dáme mouku, na jednu stranu přidáme žloutky a špetku soli, na druhou droždí, cukr a trochu vlažného mléka a uděláme kvásek.
Jak udělat kvásek z droždí
Když kvásek nakyne, začneme těsto zpracovávat. Přilejeme zbylé vlažné mléko a rozpuštěné vlahé máslo nebo jiný tuk. Pořádně prohněteme a uděláme těsto, které se nelepí.
Jak na kynuté těsto
Když těsto nakyne, můžeme začít s tvarováním různých moučníků podle vlastní volby.

TIP: Donuty z kynutého těsta

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 2. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (455× přidáno)

Označit jako uvařené (72× uvařeno)

Přidat komentář (56 komentářů)

Ohodnotit recept (76 hodnocení)

Přidat fotku (25 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kynuté těsto na cokoli

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xkJJ

Dvakrát kynuté těsto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Kynuté těsto na štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Barborka15 65 min

Kynuté těsto na záviny, šneky, bábovky a ovocné koláče (s verzí bez vajec)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 20 min

Univerzální těsto na koláče, buchty, vdolky a sladké knedlíky Videorecept

Univerzální těsto na koláče, buchty, vdolky a sladké knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hafikov 80 min

Výborné kynuté těsto Videorecept

Výborné kynuté těsto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Iruna 30 min

Výborné kynuté těsto na cokoli Videorecept

Výborné kynuté těsto na cokoli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petulen 60 min

Zobrazit více

Utopenci - Marcela

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marcella 75 min

Harlekýn s likérovým krémem Videorecept

Harlekýn s likérovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marcella 80 min

Kefírová buchta do formiček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marcella

Mechový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marcella 100 min

Medová kolečka s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marcella

Linecké cukroví Marcella

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marcella 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty
Kynuté moučníky

Hrníčkové recepty
Česká kuchyně
Kynutí
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Kynuté těsto na cokoli

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xkJJ

Náhodný recept

Čokoládovo - mandlový koláč s hruškami (bez mouky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Směs na toastech

Přidáno před 1 hodinou

Jablečné pité

Přidáno před 1 hodinou

Tradiční finský karelský guláš

Přidáno před 1 hodinou

Jednoduchá buchta se strouhanými jablky

Přidáno před 3 hodinami

Zapečené mleté maso se zeleninou

Přidáno před 4 hodinami

Rychlá nadýchaná roláda

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (56)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka přidal novou fotografii! 18. 1. 2026 14:29

TruBicka1112024 1. 11. 2024 13:52

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Tohle těsto je u mě topka, žádné jiné nedělám,je opravdu skvělé na cokoli 👍

Dagmarak 10. 6. 2023 08:43

Mám své osvědčené kynuté těsto na sladké pečení, které je léty ověřené. Ráda ale zkouším nové recepty. Tento mne ale nemile překvapil řídkostí těsta po umíchání. Striktně jsem se držela receptu, ale musela jsem dosypat půl kg mouky. Tak doufám, že chuťově bude dobré. Příště asi vzhledem k cenám dnešních potravin raději zůstanu u své osvědčené jistoty.