Name: Polévka z kysaného zelí s tofu
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 400 g kysaného zelí + 1 l šťávy z ní (pokud je velmi kyselá, dáme méně a dolijeme vodu); hrst sušených hub; 1 bylinkové tofu; 1 cibule; olej; 1 lžíce mleté červené papriky; 1 bobkový list; několik kuliček pepře; 3 stroužky česneku; sůl

Kuchařka: tejaja

Doba přípravy: 30 min 4 porce Polévky 2 názory

Přidat fotografii

Suroviny

400 g kysaného zelí + 1 l šťávy z ní (pokud je velmi kyselá, dáme méně a dolijeme vodu)
hrst sušených hub
1 bylinkové tofu
1 cibule
olej
1 lžíce mleté červené papriky
1 bobkový list
několik kuliček pepře
3 stroužky česneku
sůl

Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu a vmiešame papriku. Prilejeme šťavu s kapustou, pridáme huby, bobkový list, čierne korenie a osolíme. Varíme 20 minút.
Potom vmiešame prelisovaný cesnak a vložíme na kocky narezané tofu. Necháme prejsť varom (2 minúty).
Polievka má byť hustá. Podávame s chlebom.

Kuchařka: tejaja

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept