Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květákový pekáček

Name: Květákový pekáček
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Česká, Evropská
Ingredients: 1 květák; cca 1 kg brambor; 500 g mletého masa; 200 g nastrouhaného sýra; 1 smetana 33%; 200 g anglické slaniny; sůl; pepř; italské koření nebo jiné koření dle chuti

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Lilith-Isa

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

1 1 květák

cca 1 kg cca 1 kg brambor

500 g 500 g mletého masa

200 g 200 g nastrouhaného sýra

1 1 smetana 33%

200 g 200 g anglické slaniny

sůl

pepř

italské koření nebo jiné koření dle chuti

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 978 kJ / 3 819 kcal
Bílkoviny	152,00 g
Tuky	274,00 g
Vláknina	22,00 g
Cholesterol	500 mg
Sodík	5,51 g
Sůl	13,50 g
Sacharidy	175,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na dno vymazaného pekáče poklademe nakrájené oloupané brambory, na ně dáme vrstvu nakrájeného květáku smíchaného s anglickou slaminou, posypeme sýrem a dáme další vrstvu brambor. Krok 2: Přidáme ochucené mleté maso (koření dle chuti), navrch další vrstvu brambor a zalijeme smetanou. Krok 3: Pečeme zakryté na 220°C cca 60 minut.

Na dno vymazaného pekáče poklademe nakrájené oloupané brambory, na ně dáme vrstvu nakrájeného květáku smíchaného s anglickou slaminou, posypeme sýrem a dáme další vrstvu brambor.
Přidáme ochucené mleté maso (koření dle chuti), navrch další vrstvu brambor a zalijeme smetanou.
Pečeme zakryté na 220°C cca 60 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 8. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (68× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květákový pekáček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jjnv

Pekáček plný chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne 140 min

Květákový nákyp s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 90 min

Houbový pekáček Videorecept

Houbový pekáček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 60 min

Pekáček s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kroupovka 50 min

Házená na pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 10 min

Klobásky z pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Zobrazit více

Drůbeží játra na cibulce s rýží Videorecept

Drůbeží játra na cibulce s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lilith-Isa 60 min

Babiččiny zelňáky Videorecept

Babiččiny zelňáky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lilith-Isa 45 min

Rozstřelení ptáčci z vepřového masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lilith-Isa 115 min

Jablkové hrnkové lívanečky Videorecept

Jablkové hrnkové lívanečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lilith-Isa 30 min

Rychlokoláč s drobenkou Videorecept

Rychlokoláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lilith-Isa 60 min

Kynuté langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Lilith-Isa 120 min

Zobrazit více

Mleté maso
Zeleninová jídla
Pro začátečníky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Česká kuchyně
Evropská kuchyně
Pečení
Recepty z jednoho pekáčku

Moje poznámka

Květákový pekáček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jjnv

Náhodný recept

Kuřecí s kari-zázvorovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

aadulka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hruška se zmrzlinou

Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54

Sýrová roláda

Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59

Další recepty

Komentáře (5)

alca2 25. 11. 2019 12:41

Všechny suroviny jsem předem částečně tepelně upravila. Navrstvila předvařené brambory na kostky, maso osmahlé na cibulce s česnekem osolené, opepřené, trochu papriky, na to nadrobno květák, posypaný kostičkami anglické, nivy, lehce zalito šlehačkou a zapečeno. Velká mňamka, budu určitě opakovat.