Lilková kolečka se zázvorem
Suroviny
- 1 lilek
- 1 lžíce oleje
- kousek nastrouhaného zázvoru
- prolisovaný česnek
- sůl
- římský kmín
Postup přípravy receptu
Lilek omyjeme, nakrájíme na asi centimetrová kolečka, posolíme a necháme vypotit.
Poté omyjeme a osušíme.Nastrouháme zázvor, přidáme olej, česnekovou pastu, sůl a římský kmín (množství dle chuti). Kolečka lilku potřeme z obou stran zázvorovou směsí, dáme na plech vyložený pečicím papírem.
Pečeme na 180 °C asi 25 minut.
V polovině pečení otočíme.
Poznámka
Inspirovala jsem se místním receptem od Andrey, který přidávám do podobných. Nicméně jsem si ho dost upravila, proto vkládám recept samostatně. Snad to nebude nikomu vadit.
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 39 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Lilková kolečka se zázvorem
-
Dobrá inspirace, díky!
-
Pokuste se udělat Lilek v trojobalu, ani vypotit se nemusí, jen osolit rozšlehaná vejce, obalit v mouce a strouhance a smažit. Je to vynikající, chutná téměř jak houby. S kaší, bramborem, tatarkou, kečupem. prostě výborné.
-
Krásny recept
Vyskúšam a dám vedieť.
