Hruškový koláč s teffovou moukou bez lepku, mléka a vajec

Name: Hruškový koláč s teffovou moukou bez lepku, mléka a vajec
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 125 g teffové mouky (Adveni Medical); 325 g univerzální bezlepkové mouky (Doves Farm samokypřící); 1 prášek do pečiva; 1/2 lžičky Xanthanu nebo Guaru; 110 g cukru; 1 lžička skořice; šťáva z 1/2 citronu; 3 lžíce oleje; cca 450 ml vody; 2-3 hrušky (nakrájené na drobné kostičky)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

petram

Snadný

Hruškový koláč s teffovou moukou bez lepku, mléka a vajec

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 885 kJ / 2 601 kcal
Bílkoviny	40,59 g
Tuky	41,01 g
Vláknina	27,85 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	178 mg
Sůl	0,96 g
Sacharidy	503,57 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve promícháme všechny sypké suroviny, poté přidáme citronovou šťávu, olej a vodu a ručním šlehačem nebo metličkou krátce vyšleháme. Krok 2: Nakonec vmícháme na malé kostičky nakrájené hrušky. Krok 3: Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do trouby předehřáté na 160 °C. Krok 4: Pečeme, až než se těsto přestane lepit na špejli, cca 25 minut. Krok 5: Po upečení necháme krátce vychladnout na plechu a poté přendáme na mřížku, aby se koláč odspodu nezapařil.

Nejprve promícháme všechny sypké suroviny, poté přidáme citronovou šťávu, olej a vodu a ručním šlehačem nebo metličkou krátce vyšleháme.
Nakonec vmícháme na malé kostičky nakrájené hrušky.
Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do trouby předehřáté na 160 °C.
Pečeme, až než se těsto přestane lepit na špejli, cca 25 minut.
Po upečení necháme krátce vychladnout na plechu a poté přendáme na mřížku, aby se koláč odspodu nezapařil.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 10. 2014

Poznámka autorky petram

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hruškový koláč s teffovou moukou bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p6MV

Hruškový koláč s kaštanovou moukou bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

petram

Vláčný koláč z kokosové mouky s ovocem bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

petram

Ovocný koláč s drobenkou bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram 60 min

Jablíčkový koláč s čirokovou moukou bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 45 min

Perníčky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 90 min

Mrkvový koláč s ořechy bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 55 min

Zobrazit více

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách Videorecept

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 55 min

Orientální pečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 40 min

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petram 40 min

Hummus - základní recept

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

petram 80 min

Linecké cukroví bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 40 min

Odlehčená střecha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 30 min

Zobrazit více

Moučníky
DIA a bezlepkové moučníky

Bezlepkové recepty
Dietní recepty
Ovoce
Pečení
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Hruškový koláč s teffovou moukou bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p6MV

Náhodný recept

Prsíčka v rajčatové šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pacinka7 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Křehké rakvičky se šlehačkou

Přidáno před 51 minutami

Plněné vepřové závitky podle ČSN

Přidáno před 1 hodinou

Staročeské perníčky

Přidáno před 2 hodinami

Dijonský vepřový plátek

Přidáno před 5 hodinami

Gratinovaná vepřová játra

Přidáno před 6 hodinami

Bramborová polévka s pivem

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

spagetka 6. 10. 2014 04:45

Díky za další obměnu oblíbeného koláče s hruškami

petram přidala nové fotografie! 6. 10. 2014 04:10

Přečtěte si

Horkovzduch, nebo horní a dolní ohřev. Poradíme, kdy který zapnout, aby se vám pečení vždy povedlo

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 40×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Houskový knedlík bez droždí zvládnete snadno a rychle. Díky kypřicímu prášku bude krásně nadýchaný i bez dlouhého kynutí

Jemný tvarohový dezert s cottage a bílou čokoládou připravíte během chvilky. Je bez mouky a svěží díky ovoci

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 2×

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd

Hrnec od medu s husou připravovala už prababička na Třeboňsku. Ze zbytků svátečního oběda vznikne skvělé jídlo

Jak uskladnit a zpracovat hrušky. Mají pestré využití - od moučníků po pálenku Hodnocení 74×

Jak uskladnit a zpracovat hrušky. Mají pestré využití - od moučníků po pálenku

Cibulové zelí je hitem podzimní kuchyně. Chutná báječně a k pečené huse nebo kachně se hodí stejně dobře jako klasika

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rýže dušená v troubě

Mexico před 39 minutami

Marinované výpečky

Slavista62 před 2 hodinami

Vepřové výpečky Videorecept

Vepřové výpečky

Slavista62 před 2 hodinami

Marinované výpečky z vepřového kolena

Slavista62 před 2 hodinami

Vypečené výpečky

Slavista62 před 2 hodinami

Výpečky z remosky II

Slavista62 před 2 hodinami

Vepřové výpečky na černém pivu

Slavista62 před 2 hodinami

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní Videorecept

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

Stepanka.M. před 2 hodinami

Vepřový guláš VI

magdalenka před 5 hodinami

Pórková polévka

DanaPr před 5 hodinami

Tématické fráze:
koláč bez mléka, kolac z hladke mouky, hruskovy kolac kuchařka bez lepku, hruškový koláč bez vajec, hruškový koláč, koláč bez mléka a vajec, hruškovy recept z 6.10.2014, meruňkové řezy henrietta

Suroviny:
mouka teffová, mouka doves farm plain white, prášek do pečiva, xanthan, cukr, skořice, šťáva citronová, olej, voda, hruška

Naposledy jste si prohlédli

Hrnkový beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 75 min

Hruškový koláč s teffovou moukou bez lepku, mléka a vajec

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky petram

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Jemný tvarohový dezert s cottage a bílou čokoládou připravíte během chvilky. Je bez mouky a svěží díky ovoci

7 foto Horkovzduch, nebo horní a dolní ohřev. Poradíme, kdy který zapnout, aby se vám pečení vždy povedlo

6 foto Instantní kávu možná celý život dávkujete špatně. Rozhoduje velikost hrnku i množství vody

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Jemný tvarohový dezert s cottage a bílou čokoládou připravíte během chvilky. Je bez mouky a svěží díky ovoci

7 foto
Horkovzduch, nebo horní a dolní ohřev. Poradíme, kdy který zapnout, aby se vám pečení vždy povedlo

6 foto
Instantní kávu možná celý život dávkujete špatně. Rozhoduje velikost hrnku i množství vody