Máslová kolečka
Křehké cukroví, které se bude doslova rozplývat na jazyku. Uvnitř koleček je vyšlehaný máslový krém s rumem. Těsto před vyvalováním nechte odležet v lednici a odměnou vám budou lahodné kousky cukroví, zdobící každý sváteční stůl.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 766 kJ / 3 290 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,68 g |
| Tuky | 164,33 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 213 mg |
| Sodík | 377 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 397,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, cukru, Hery, kypřícího prášku a žloutku vypracujeme vláčné těsto, které necháme 2 hodiny v lednici odpočinout.
Krok 2: Z odpočinutého těsta vyválíme plát a vykrajujeme kolečka nebo jiné libovolné tvary.
Krok 3: Přemístíme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě na 150 °C asi 10-15 minut (podle tloušťky těsta).
Krok 4: Vychladlá kolečka slepujeme máslovým krémem. Na krém vyšleháme máslo se ztuženým tukem, přidáme cukr a rum dle chuti a zašleháme.
Krok 5: Hotová kolečka pocukrujeme.
Zveřejněno 30. 11. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Máslová kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/no5D
Moje poznámka
Máslová kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/no5D
Nejnovější recepty
Vepřový řízek plněný tvarůžky a paprikášem
Přidáno před 8 hodinami
Mazanec podle Petry Burianové
Přidáno před 9 hodinami
Rychlá večeře z vajec a cottage z jednoho pekáčku
Přidáno před 10 hodinami
Placičky z vařeného kuřecího masa
Přidáno před 10 hodinami
Slavnostní makovec
Přidáno před 10 hodinami
Krokety ze šťouchaných brambor z HF
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Lucie1001 před 2 hodinami
Vanilkové cupcakes podle Mišky Kuličky
Irenag před 5 hodinami
Švestkové řezy (vynikající)
Dajda před 5 hodinami
Slavnostní okurková polévka s limetkovým olejem (studená)
Dajda před 5 hodinami
Tyrolská placka
VeronikaBrabencova před 5 hodinami
Biskupský beránek - opravdový biskupák
MiloslavaN před 6 hodinami
Troubový guláš
Jan Nemec před 6 hodinami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Kajkajak před 8 hodinami
Chia pudink s tvarohem vhodné i pro diabetiky typu. 2
zdendazemda před 8 hodinami
Tématické fráze:
máslová kolečka s krémem,
maslove koecka,
cukroví máslová kolečka,
nejlepsi recept na maslova kolecka,
krém ze ztuženého tuku,
máslová vánoční kolečka,
máslové kolečka s krémem,
když cukroví neměkne,
máslová kolečka plněná krémem,
kremova kolečka vánoční,
máslivá kolečka,
máslové kolečka recep,
maslova kolecka v cokolade recept,
náhrada másla do krému,
citronová kolečka plněná,
máslová,
vanocni maslove kolecka,
maslova kolecka vanocni,
maslové-kolečka,
stuzeny tuk omega náhrada
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
tuk hera,
kypřící prášek,
žloutek,
vejce,
máslo,
tuk ztužený,
cukr,
rum
Komentáře (19)
Ani mně jiný důvod nenapadá, ale rád se nechám překvapit...
...autorka možná bydlí v bytě bez spíže a bez balkonu a patrně jim nefungují ventily na radiárorech a mají přetopíííno
"ztužený tuk" to je široký pojem...
Jaký jste použila a proč? (pokud to není z cenových důvodů) V čem je lepší než máslová klasika?