Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Beránek
Co by to bylo za Velikonoce bez tradičního beránka? Receptů na jeden ze symbolů Velikonoc existuje nespočet. Beránek z klasického třeného těsta, s rozinkami a mandlemi, je krásně vláčný a ze stolu zmizí doslova rychlostí blesku.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 150 kJ / 4 099 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,77 g |
| Tuky | 158,24 g |
| Vláknina | 18,50 g |
| Cholesterol | 1,07 g |
| Sodík | 750 mg |
| Sůl | 2,35 g |
| Sacharidy | 581,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. Změklý tuk, žloutky a cukr utřeme do pěny.
Krok 3: Vmícháme smetanu a prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Krok 4: Z bílků ušleháme tuhý sníh, do něj zašleháme vanilkový cukr a opatrně vmícháme do těsta. Nakonec přidáme rozinky a mandle.
Krok 5: Formu na beránka naplníme těstem a vložíme do trouby. Zvolna pečeme zhruba 45-60 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do beránka a po vytažení musí být suchá.
Zveřejněno 4. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pq1m
Moje poznámka
Beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pq1m
Nejnovější recepty
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 10 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 10 hodinami
Mrkvové knedlíky s mozzarellou
Přidáno před 11 hodinami
Palačinky se špenátem
Přidáno před 21 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno 29. 4. 2025 20:01
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno 29. 4. 2025 15:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 12 minutami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 12 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 13 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 14 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 16 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 16 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 16 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 17 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 17 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 18 hodinami
Tématické fráze:
beránek,
beranek z hery,
velikonoční beránek se smetanou recept,
velikonoční beránek z hery,
beránek se smetanou,
beránek recept,
recept na beránka,
recept na beránka se smetanou,
velikonoční beránek se smetanou,
receptna beranka ze se smetanou,
recept beránek,
beranek ze smetany,
beránek recept smetana,
beranek s hery,
oříškový beránek,
beránek z hery recept,
reepty beránek recept,
rychly velikonoční beránek olejovy mramorovy,
beránek recept z hery,
velikonoční beránek z masla hery
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr,
tuk hera,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
rozinky,
mandle,
smetana,
tuk,
strouhanka
Komentáře (6)