Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Beránek
Co by to bylo za Velikonoce bez tradičního beránka? Receptů na jeden ze symbolů Velikonoc existuje nespočet. Beránek z klasického třeného těsta, s rozinkami a mandlemi, je krásně vláčný a ze stolu zmizí doslova rychlostí blesku.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 150 kJ / 4 099 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,77 g |
| Tuky | 158,24 g |
| Vláknina | 18,50 g |
| Cholesterol | 1,07 g |
| Sodík | 750 mg |
| Sůl | 2,35 g |
| Sacharidy | 581,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. Změklý tuk, žloutky a cukr utřeme do pěny.
Krok 3: Vmícháme smetanu a prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Krok 4: Z bílků ušleháme tuhý sníh, do něj zašleháme vanilkový cukr a opatrně vmícháme do těsta. Nakonec přidáme rozinky a mandle.
Krok 5: Formu na beránka naplníme těstem a vložíme do trouby. Zvolna pečeme zhruba 45-60 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do beránka a po vytažení musí být suchá.
Zveřejněno 4. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pq1m
Moje poznámka
Beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pq1m
Nejnovější recepty
Vepřové kung-pao
Přidáno před 7 hodinami
Tvarohový chlebíček se švestkami
Přidáno před 8 hodinami
Šunkoflekozelo
Přidáno před 11 hodinami
Dýňový chlebíček - muffiny
Přidáno před 13 hodinami
Vlašský salát tradičněji
Přidáno před 14 hodinami
Omeleta se žampiony
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smažená rýže
Kajkajak před 50 minutami
Recept na lehký letní salát
Kajkajak před 51 minutami
Jablečné lívance
Brumaire před 1 hodinou
Koláč kynutý litý s ovocem
brtna před 2 hodinami
Domácí houskový knedlík
Maestra před 2 hodinami
Mufiny z jablečného těsta
Cinderka před 2 hodinami
Černé jeřabiny - aronie - na způsob brusinek
jarmilasch před 4 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
hufak před 4 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Petulino před 4 hodinami
Banánový chlebíček II
Krize před 4 hodinami
Tématické fráze:
beránek,
beranek z hery,
velikonoční beránek se smetanou recept,
velikonoční beránek z hery,
beránek se smetanou,
beránek recept,
recept na beránka,
recept na beránka se smetanou,
velikonoční beránek se smetanou,
receptna beranka ze se smetanou,
recept beránek,
beranek ze smetany,
beránek recept smetana,
beranek s hery,
oříškový beránek,
beránek z hery recept,
reepty beránek recept,
rychly velikonoční beránek olejovy mramorovy,
beránek recept z hery,
velikonoční beránek z masla hery
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr,
tuk hera,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
rozinky,
mandle,
smetana,
tuk,
strouhanka
Komentáře (7)